Какие салаты можно приготовить из консервированной фасоли?

Фасоль, как и все бобовые, очень полезна. Если в вашем холодильнике стоит баночка консервированной фасоли, из нее можно сделать отличный салат. Самый простой вариант - винегрет (я всегда готовлю его из отварной фасоли, но многие мои знакомые используют именно консервированную). Рекомендую изучить: как приготовить свеклу на винегрет быстро? Еще несколько вариантов полезных и простых салатиков - далее.

Салат незамысловатый

На одну банку фасоли (250 грамм) берем 150 грамм твердого сыра, пару зубчиков чеснока, соль, майонез, два свежих огурца, два отварных яйца.

Сыр трем, огурцы и яйца измельчаем, смешиваем с фасолью. Солим и заправляем смесью майонеза и пропущенного через пресс чеснока. Количество майонеза зависит от ваших вкусовых пристрастий.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт

• на баночку фасоли берем 2-3 свежих помидора, 150-200 грамм твердого сыра, 200 грамм ветчины, зеленый лук, майонез - по вкусу;
• сыр трем, колбасу нарезаем кубиками, томаты - небольшими кусочками;
• все смешиваем, добавляем измельченный зеленый лук, заправляем майонезом;
• готово.

Сытный салат с фасолью

На банку фасоли консервированной вам понадобится: 150 грамм куриного мяса (отварного), 200 грамм отварного картофеля, два отварных яйца, одна отварная морковь, один небольшой лук, соль и перец, майонез - по вкусу, петрушка.

Морковь трем на терке, картофель нарезаем брусочками, смешиваем эти компоненты с фасолью.

Добавляем мелко нарезанные лук и яйца.

Вводим измельченное мясо и рубленную зелень.

Солим и перчим.

Заправляем майонезом (рекомендую приготовить домашний майонез, поскольку он в разы полезнее магазинного).

Важно: если майонез вы не употребляете, можно заправить салатик и оливковым маслом.

Фасоль прекрасно сочетается с мясом, грибами, овощами, зеленью, поэтому вы можете экспериментировать и придумывать собственные варианты салатов с этим замечательным продуктом.

Вариантов приготовления салатов с фасолью множество. Можно приготовить салаты из красной или белой фасоли, тут уже кому что больше нравится. Также можно приготовить на оливковом масле или с добавлением майонеза. Представлю пару салатиков с фасолью, один будет с маслом, а другой с майонезом.

Салат из фасоли с маслом

Для этого салата понадобятся следующие ингредиенты:

• Банка консервированной фасоли ( не важно какая она, белая или красная)
• Один болгарский перец
• Помидоры, 2 штуки будет достаточно
• Один огурец
• Половину банки консервированных шампиньонов
• Красный лук

Перец нарезать соломкой. Помидоры можно кольцами, а можно кубиками, как больше нравится. Огурцы нарезать соломкой. Огуречная соломка должна получится примерно одного размера с болгарским перцем. Красный лук нарезать тонкими полукольцами. Грибы нарезать пластинками.

Все ингредиенты смешать и заправить оливковым маслом.

Салат с майонезом

Для этого салата понадобится:

• Банка консервированной фасоли
• Ветчина или отварное куриное мясо
• Пучок листового салата
• Яйца 3 штуки
• Сухарики
• Майонез
• Два зубчика чеснока

Я больше предпочитаю курицу, она мне кажется более диетической и натуральной. нежели ветчина.

Итак курицу нарезать на небольшие кубики.

Салат просто нарвать руками на небольшие части.

Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать кубиками.

Сухарики можно положить покупные, но я делаю свои, такие получаются намного вкуснее. С хлеба или булки срезать все верхушки, оставив только мякиш.

Мякиш нарезать кубиками 1 см. на 1 см.

Разложить на противне

Чеснок раздавить в чеснодавке и смешать его с подсолнечным маслом. Нагреть немного в микроволновке, для того чтобы чеснок отдал свой аромат в масло.

Затем этим маслом сбрызнуть нарезанный мякиш и отправить в духовку до образования золотистой корочки.

Все и подготовленные ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Салат готов, приятного аппетита!

Читайте также:

• Какие салаты можно приготовить из консервированных ананасов?
• Рецепт малосольных огурчиков на скорую руку?
• Рецепт малосольных огурчиков на скорую руку?