Наверх

Как приготовить пиццу в домашних условиях?

20 августа 2018 12:17
Анжелика Григорьева

Многие из нас любят кушать пиццу. Часто пиццу можно купить и скушать в пиццерии, заказать на дом. Как приготовить пиццу дома?

Пицца домашняя

  Похвалить 5   Пожаловаться

2 ответа

20 июля 2016 19:48
Horoshaya Pogoda

Итальянская пицца в русской духовке

итальянская пицца

В последние годы итальянская пицца приобрела поистине мировую известность, завоевала она и русский рынок. Во многих населенных пунктах появились пиццерии. Но нет ничего вкуснее пиццы, приготовленной дома руками умелой хозяйки.

Как же приготовить настоящую домашнюю пиццу?

продукты для пиццы

Рецепт приготовления

Нам потребуется:

Колбаса вареная - 250 грамм ( или копченая 200 грамм).

Помидоры - 4-5 штук среднего размера.

Сыр твердый - 150 грамм.

Томатная паста - 80 грамм.

Сухие дрожжи - 1 чайная ложка.

Пшеничная мука - 250 грамм.

Вода - 150 грамм.

Сахарный песок - по вкусу.

Соль - по вкусу.

Растительное масло - 2-3 столовых ложки.

Ход работы:

Сначала необходимо приготовить тесто для пиццы.

Растворить в теплой воде дрожжи и сахарный песок (примерно одну чайную ложку), поставить минут на 20 в теплое место.

Посолить.

Через сито просеять муку и всыпать её в разведенные дрожжи.

Замесить тесто и поставить минут на 40 в теплое место.

Подготовленное тесто раскатать тонким пластом.

Противень смазать растительным маслом.

Положить пласт теста на противень.

Смазать тесто томатной пастой.

Колбасу нарезать тонкими ломтиками и выложить на тесто.

Помидоры нарезать тонкими кружочками и положить поверх колбасы. Посолить.

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Тертым сыром посыпать пиццу.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Выпекать пиццу минут 40 - 50.

девочка ест пиццу

Рекомендации: в качестве начинки для пиццы можно использовать различные ингредиенты. Например, кроме помидор и колбасы можно добавить соленые огурцы, консервированные маслины, сладкий болгарский перец, репчатый лук, зелень.

Хозяек, которые любят заниматься выпечкой, может заинтересовать рецепт вишневого пирога из песочного теста, рыбного пирога, вкусных и румяных блинчиков.

Кушайте с удовольствием!

  Похвалить 9   Пожаловаться
9 декабря 2016 13:21
Анна Пишу отзывы и статьи

Пробуем приготовить пиццу дома. Какую же пиццу можно приготовить.

ПиццаПицца

Пицца с курицей.

Пицца с курицей

Что нам понадобится для теста:

  • двести грамм воды;
  • двадцать грамм прессованных дрожжей;
  • две столовые ложки постного масла;
  • соль по вкусу.

Нужно взять замесить тесто и поставить пусть оно подходит.

Готовим начинку, что для этого потребуется.

Для начинки понадобятся следующие продукты:

  • один окорочок;
  • одна головка лука;
  • два - три штуки красных помидоров;
  • одна штука кубика куриного;
  • соль.

Теперь можно начинать готовить пиццу. Порядок действий приготовления:

  1. Сначала берем и мелко режем окорочок.
  2. Потом нарезаем лук, тоже мелко.
  3. Теперь разминаем куриный кубик.
  4. Все хорошо перемешиваем, затем солим и перчим по вкусу.

Когда тесто подошло, то его нужно раскатать где - то толщиной два сантиметра по размеру противня, и следует защипнуть концы теста со всех краев противня.

После этого можно выкладывать начинку. на приготовленное тесто.Начинку нужно аккуратно разровнять.

Сверху все смазать майонезом. После этого ставим в духовку и можно начинать выпекать. Когда пицца уже полностью готова, вытащить ее из духовки. Пицца готова.

Пицца получается очень вкусная, и главное что ее приготовили сами.

Вот такие рецепт пиццы можно приготовить.

Также читайте

Как приготовить домашнюю пиццу?

Как приготовить вкусную пиццу дома?

Как приготовить диетическую пиццу без теста?

  Похвалить 1   Пожаловаться
Дать ответ и заработать:
Cимволов: