Чем можно заменить тесто при приготовлении диетической пиццы? Какие продукты можно использовать?
Как приготовить диетическую пиццу без теста?
Все женщины мечтают о хорошей фигуре и постоянно худеют, сидят на диетах. Но порой хочется чего то вкусного - пиццу, например.
А вы знаете, что пицца может быть диетической и низкокалорийной?
Пиццу даже можно приготовить без теста, используя в качестве основы:
- Фарш из куриной грудки.
- Цукини.
- Творог.
Пицца диетическая с овощной основой.
Понадобится:
- Цукини - 2 шт.
- Куриная грудка - 200 гр.
- Помидоры - 2 шт.
- Перец болгарский - 2 шт.
- Сыр маложирный - 150 гр.
- Шампиньоны - 8 шт.
- Корнишоны - 8 шт.
- Домашний кетчуп - 2 ст.ложки.
- Нежирная сметана - 2 ст.ложки.
Приготовление:
Форму для запекания выстлать пергаментными листами. Цукини нарезать тонкими ломтиками выложить на дно так, чтобы они лежали внахлест один на другой.
Смешать домашний кетчуп со сметаной и обмазать основу для пиццы.
Далее выкладываем отварную куриную грудку, порезанную на мелкие кусочки.
Потом идут шампиньоны, которые тоже режем тонкими пластинами и выкладываем сверху.
Следом порезанные тонкими кружками корнишоны.
Теперь порезанные кружками помидоры.
Последним идет перец, нарезанный соломкой.
Теперь нужно отправить пиццу в духовку, разогретую до 200°С на 30 минут.
По прошествии времени, достать пиццу и посыпать тертым сыром. После снова отправить ее в духовку на 8 - 10 минут, чтобы сыр расплавился и пицца слегка подрумянился.
Вот такая вот вкуснятина получилась и совсем даже не вредная для фигуры.
Начинку можно сделать другую, на ваш вкус. Но помните, что мы готовим низкокалорийную пиццу, поэтому к выбору продуктов подходите серьезно. Иначе пицца не получится легкой для фигуры. Попробуйте приготовить:
- Как приготовить вкусную пиццу дома?
- Как приготовить яблоки в тесте, запеченные в духовке?