Рецепты простых и недорогих салатов?

Салат «Минута»

Очень люблю салат, который в нашей семье называют «Минута». Потому что на его приготовление, правда, нужна только минута!

Ингредиенты::

• 1 банка консервированной кукурузы
• 1 банка консервированного горошка
• 1 банка консервированной фасоли
• сухарики
• майонез для заправки
• зелень для украшения - по вкусу

Рецепт очень прост: просто открыть все консервы и смешать. Заправить майонезом, соль перец по вкусу. Иногда добавляем немного лимонного сока или уксуса. Сверху посыпаем сухариками. Делаем их также сами: берём хлеб или багет, нарезаем кубиками и подсушиваем в духовке до хрустящей корочки, но чтобы серединка осталась мягкой. Для этого потребуется всего 5 минут при 180 °С. Главное - не передержать! В конце, перед подачей, украшаем свежей зеленью: укроп, петрушка, зелёный лук. Вот и всё! Вкуснейший салат готов, приятного аппетита!

Почитайте также:

• Что подарить ребенку на день рождения в три года?

Салат "Нежность"

Ингредиенты:

• Яйца 4 шт.;
• Сыр твёрдый 100 гр.;
• Куриное филе 1 шт.;
• Шампиньоны (консервированные или свежие) 200-300гр.;
• Лук 1шт.;
• Майонез;
• Соль;
• Перец;
• Масло растительное 1 ст.л.;
• Зелень.

Способ приготовления

Грибы (если они свежие) - почистить, промыть, нарезать тоненько. Лук нарезать полукольцами. Куриное филе отварить и нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, очистить.

Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить грибы, жарить до щелканья. После добавить курицу. Соль, перец. Все обжаривать. Яйца нарезать кубиками. Сыр натереть на тёрке.

Всё ингредиенты смешать приправить майонезом, украсить зеленью.

Очень простой и очень вкусный салат.

Можно делать его на праздник, а можно побаловать на ужин (упростив и удешевив ингредиенты).

Уже и не вспомню, откуда появился этот рецепт в нашей семье, но если нужно быстро и вкусно приготовить что-то к ужину или обеду, или к приходу гостей этот салат в первую очередь оказывается на столе. Он недорогой, и для него не нужно ничего отваривать или обжаривать. Все ингредиенты нарезаются, смешиваются и салат готов! Очень быстро и очень вкусно!

Состав

1. Листья салата (в горшочке);
2. Банка красной фасоли;
3. Помидоры (2-3 шт.);
4. Колбаса полукопченая;
5. Кириешки (лучше длинные и тонкие);
6. Майонез;

И бонус для худеющих - убираем колбасу и кириешки из состава и заправляем салат термостатным йогуртом вместо майонеза.

Всем приятного аппетита!

Почитайте также:

• Как приготовить грибной салат?

Салат с куриным филе, колбасным сыром и овощами

Легкий вкусный салат из куриного филе, колбасного сыра и различных овощей, ни в коем случае не повредит вашей фигуре. Этот салат можно использовать как закуску перед основным сытным блюдом или как легкий низкокалорийный ужин. Вместо куриного филе вполне можно использовать филе индейки, а оливковую заправку при желании заменить легким майонезом.

Данное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции.

Приготовление салата с куриным филе, колбасным сыром и овощами:

Куриное филе промыть, залить холодной водой. Отварить до готовности, слегка остудить, порезать небольшими кусочками.

Морковь отварить до готовности, слегка остудить. Морковь очистить, порезать небольшими кубиками.

Колбасный сыр порезать небольшими кубиками.

Сладкий перец разрезать на две части, удалить плодоножку и семена. Мякоть сладкого перца порезать небольшими кубиками.

Соленые огурцы порезать небольшими кубиками.

С консервированной кукурузы слить жидкость.

Перец чили очистить от семян, мякоть очень мелко порезать.

Из лимона выжать лимонный сок.

Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком, слегка посолить.

Выложить в салатник куриное филе, колбасный сыр, морковь, сладкий перец, соленые огурцы, консервированную кукурузу и перец чили. Полить салат оливковой заправкой, перемешать. Украсить салат веточками укропа.

Необходимые ингредиенты для салата с куриным филе, колбасным сыром и овощами

Куриное филе (или филе индейки) – 300 г

Колбасный сыр – 200 г

Морковь – 1 шт.

Сладкий перец (красный или желтый) – 1 шт.

Соленые (или маринованные) огурцы – 200 г

Консервированная кукуруза – 100 г

Перец чили – 1/2 шт.

Свежий укроп (для украшения)

Оливковое масло – 2 ст.л.

Лимон – 1/2 шт.

Соль (по вкусу).

Почитайте также:

• Какие существуют секреты приготовления салата оливье?

Бурачки или хреновый бурак (свёкла)

Вкусный и простой рецепт, а главное недорогой и очень полезный, особенно для мужчин.

Как известно, хрен - это природная виагра, а свекла полезна для кишечника.

Это салат-приправа, которая подойдет как к мясным блюдам, так и к гарнирам.

Состав

1. Свекла (бурак) - 3 шт среднего размера

2. Хрен - 250 гр

3. Соль - 1/3 чайной ложки

4. Сахар - 2/3 чайной ложки

5. Уксус натуральный - 1-2 столовой ложки (по вкусу).

Способ приготовления

Свеклу (бурак) отварить до готовности, очистить и натереть на крупной терке, добавить хрен. В баночку из-под хрена налить 1/3 кипяченой воды, добавить соль, сахар и уксус, хорошо размешать и вылить в смесь свеклы и хрена. Получившуюся массу хорошо вымесить, разложить в банки, накрыть плотно полиэтиленовой крышкой и поставить на несколько часов в холодильник.

Салат-приправа готов.

Это самый дешевый, простой и вкусный рецепт. Если получится очень острым, можно добавить свеклы и опять перемешать.

Почитайте также:

• Какой рецепт мантов достоен оценки 5?

Фруктовый салат с ванильным йогуртом

Фруктовые салаты требуется чаще включать в свой рацион, ведь они очень вкусные, способны насытить организм необходимыми витаминами! Фрукты прекрасно сочетаются с ванильным йогуртом – убедитесь сами, приготовив салатик по данному рецепту.
Нам потребуется:

- семь абрикосов;

- два киви;

- по одному киви, яблок, груш, апельсинов;

- сто грамм ванильного йогурта;

- ложечка лимонного сока.

1. Промойте грушу и яблочко, удалите сердцевины, порежьте тоненькими ломтиками, брызните лимонным соком.
2. Очистите апельсин и киви, очистите, порежьте дольками. Поделите на половинки абрикосы, удалите косточки. Смешайте с подготовленными фруктами, заправьте ванильным йогуртом, перемешайте, уберите минут на двадцать в холодильник.
3. Выложите фруктовый салат в красивую мисочку и подавайте к столу.

Блюдо подойдет и в качестве десерта, и в качестве питательного перекуса во время обеденного перекуса. Так что запомните рецепт – вы станете прибегать к нему чаще, как только попробуете угощение на вкус!

Салат из фруктов со сгущенным молоком

Такое яство придется по вкусу ребятишкам, хотя и взрослые с удовольствием отведают фруктовый салат, который возбудит в ваш аппетит уже одним своим ароматом!
Нам потребуется:

- по четыре мандарина, киви, ломтика ананаса;

- три апельсина;

- по сто грамм винограда (сорт без косточек), сгущенки, сливочного йогурта;

- сахарная пудра, тертый шоколад – на любителя.

1. Очистите все фрукты. Порежьте небольшими ломтиками. Промойте виноград и каждую ягоду разрежьте на две части, смешайте с подготовленными фруктами, присыпьте сахарной пудрой.
2. Смешайте сливочный йогурт со сгущенным молочком, заправьте этой массой фрукты.
3. Далее посыпьте салатик тертым шоколадом, уберите на полчаса в холодильник

Салат готов оказаться на столе! Пробуйте и наслаждайтесь своим кулинарным творением! Ведь у вас получился отличный десерт для всех членов семьи!

Фруктовый салат со сметаной

Свежие фрукты – это всегда вкусно, но иногда они приедаются. Если у вас в холодильнике много фруктов, то попробуйте разнообразить свое меню – приготовьте вкуснейший салатик, а в качестве заправки используйте сметану.
Нам потребуется:

- по сто грамм ананасов, зеленого винограда;

- по семьдесят грамм черешни, сметаны, грецких орехов;

- два апельсина;

- сахар, апельсиновая цедра, ванилин – на любителей.

1. Очистите апельсины и ананасы, порежьте небольшими ломтиками.
2. Переберите виноград с черешней, промойте, косточки удалите. Разрежьте на две части каждый персик, косточки удалите, порежьте ломтиками.
3. Смешайте фрукты вместе. Сметану смешайте с сахаром, ванилином и цедрой апельсина, этой массой и смешайте фрукты. Посыпьте орехами.

Салат готов – пробуйте, он получился очень вкусным и ароматным! Ваши домочадцы точно запросят добавки!

Почитайте также:

• Как приготовить грибной салат?
• Как приготовить вкусный салат из зелёной редьки?

Давайте разберемся, какой салатик можно приготовить, если финансы ограничены, а праздник на подходе.

Ингредиенты для салатов

Если я попадаю в такую ситуацию, всегда находятся такие продукты, как:

1. _огурцы
2. _{куриная грудка}
3. _{корейская морковь}
4. _сыр
5. _{майонез}

Приготовление: куриную грудку отвариваем, огуречик нарезаем как нравится, кубиками или соломкой.
Сыр трем на крупной терке. Курицу тоже режем, как нравится . Смешиваем огурец, корейку, курицу и майонез.
Получается сытно и не дорого.

Вот еще один бюджетный вариант салатика

_{Потребуется:}

1. _{отварная курица}
2. _{соленый огурец}
3. _яйца
4. _{консервированная красная фасоль.}

Ингредиенты лучше крупно нарезать, все перемешиваем в сметане или майонезе.

Следующий салатик, который я хочу вам порекомендовать, состоит из:

_{1.крабовые палочки
2.огурец
3.кукуруза
4.Сухарики
5.Помидоры
Все нарезаем и заправляем майонезом.}

Вариант этого салата безумно вкусный и нереально простой

_{Отвариваем яйца и мелко нарезаем, свежий огурец тоже нарезаем, заправляем сметаной и добавляем немного горчицы.}

Следующий салатик практически из ничего

Потребуется сыр и помидорки. Помидору режем соломкой, а сыр натираем, заправляем майонезом, хорошо все перемешиваем.

Салат из крабовых палочек, сыра, красного сладкого перца, помидорки.

Нарезаем все соломкой, сыр натираем, заправляем майонезом. Простой и недорогой салатик готов.

И последнее, что я хочу предложить. Салат, который я обожаю.

Состоит он из ананаса, крабовых палочек, сыра, яиц, кукурузы. Все очень просто готовится, все мелко нарезаем, сыр не трем, а тоже нарезаем, заправляем майонезом.

Эти салатики подходят как для праздника, так и просто на перекус. Пробуйте и будьте счастливы!

Почитайте также:

• Какие существуют секреты приготовления салата оливье?

Салат "Легкий флирт"

Ингредиенты:

- плавленые сырки;

- яйца;

- апельсин;

- майонез;

Приготовление:

Отварить яйца вкрутую. Натереть плавленые сырки на крупной терке. Выкладываем слоями и только два слоя промазываем майонезом. Все ингредиенты я беру на глаз. Рецепт салата незатейливый, сама часто такой готовлю, получается вкусно и недорого выходит.

1 слой - натертые плавленые сырки;

2 слой - мелко порезанные яйца;

3 слой - нарезанный средними квадратиками апельсин.

Салат "Воздушный"

Ингредиенты:

- репчатый лук;

- яблоко;

- твердый сыр;

- яйца;

Нужно выложить салат слоями: мелко порезанный маринованный лук; яблоко, натертое на терке; сыр, яйца. Каждый слой смазываем майонезом.

Салат "Сырный"

Первый раз я попробовала этот салат на работе и мне понравился. Теперь готовлю его для своей семьи. Получается также быстро и вкусно, бюджетный вариант. Для этого нам потребуется: плавленый сырок - 2 штуки, морковь - 2 штуки, чеснок - 1 зубчик, майонез.

Приготовление: плавленый сырок положить на два часа в морозилку, чтобы замерз (так его лучше натирать на мелкой терке). Морковь и яйца отварить и тоже мелко натереть, чеснок измельчаем. Выкладываем слоями: морковь, сыр, майонез, чеснок, яйцо, майонез.

Читайте также:

Чем можно заменить майонез в салате?

Сложно сейчас сказать, что салат может обойтись дешево. А вот приготовление на скорую руку вариантов и комбинаций масса. Мне очень нравится и в приготовлении удобно. Картофель с рыбной консервой, при желании добавляю вареные яйца или кукурузу. Чем не вариант? Можно смешать все разом или комбинировать. Еще салат с крабовыми палочками. Получается довольно вкусно и полезно. А так, в основном, продукты и овощи для приготовления салатов стоят недешево.

Почитайте также:

• Какой рецепт мантов достоен оценки 5?

Очень вкусный и очень простой салат с крабовыми палочками

Этот салат мы готовим уже давно, его делала ещё моя мама, она нам и
показала, как делается этот простой и вкусный салат, самое главное, что он
готовится из доступных и недорогих продуктов, которые практически всегда есть в
доме.

Он хорош тем, что если нежданно-негаданно вдруг придут гости или просто
некогда или неохота серьёзно что-то готовить, то этот салат - самая настоящая
палочка выручалочка, для быстрого перекуса самое то.

Готовится этот салат очень быстро, в пределах 10 минут.
Зато какой вкусный, пальчики оближешь.

Для этого замечательного салата нужны следующие продукты:
1. Небольшие помидоры – 2-3 штуки
2. Твердый сыр – 150-200 грамм
3. Палочки крабовые – 200 грамм
4. Чеснока – 3-4 зубчика
5. Зелень и майонез по вкусу

Приготовление салата с крабовыми палочками.

Небольшие помидоры хорошо промыть и нарезать небольшими кубиками.

Чеснок очистить, помыть и натереть на мелкой тёрке.
Так же и твердый сыр тоже натереть на мелкой тёрке.

Палочки крабовые если нужно надо разморозить и нарезать небольшими кубиками.

Промыть хорошо зелень и желательно как можно мельче нарезать.

Все приготовленные ингредиенты сложить в красивую чашку, миску и
всё это заправить майонезом, как вы любите, то есть по вашему вкусу,
и аккуратно всё перемешать, в принципе, можно не солить, или опять же,
солите по своему вкусу.

Вот и всё, простой и вкусный салат на скорую руку готов, можно и самим
поесть, или угостить гостей, которые, конечно же, не оставят без внимания
это чудо кулинарии.
Приятного аппетита.

Почитайте также:

• Фаршированный картофель. С какой начинкой приготовить?
• Как лучше приготовить пирог "Шарлотка"? Какой лучше использовать рецепт?

Простых в исполнении и недоророгих салатов очень много. Я люблю салаты с сухарями.

Салат с красной консервированной фасолью и сухарями.

Ингредиенты на 4 порции:

1 банка красной консервированной фасоли;

Морковь по-корейски 300 гр;

3-4 зубчика чеснока;

Сухари (я беру из белого хлеба);

Куриная грудка;

Соль;

Майонез.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты, добавить измельчённый чеснок и мелко нарубленную курицу, заправить майонезом, добавить соль по вкусу. Хорошенько перемешать, заправить майонезом и отправить в холодильник, чтоб салат пропитался. Через полчаса можно подавать на стол.

Салат из консервированной фасоли с кукурузой и сухарями.

Ингредиенты:

1 банка фасоли;

1 банка кукурузы;

2-3 зубчиками чеснока;

Сухари;

Куриная грудка варено-копченая;

Майонез.

Приготовление:

Смешать фасоль с кукурузой, добавить нарубленные курицу и чеснок, туда же отправить сухарики. Добавить соль по вкусу, заправить майонезом. Поставить салат на полчаса в холодильник, чтоб пропитался.

Салат, прекрасно дополняющий вторые блюда или в качестве перекуса.

Ингредиенты:

4 средних помидора;

2 крупных огурца;

Пучок редиса;

Репчатый лук;

Пучек зелени (укроп, петрушка, базилик, кинза);

Соль;

Майонез или оливковое (подсолнечное) масло для заправки.

Приготовление:

Нарезать огурцы и помидоры небольшими брусочками, редис кружочками, а лук репчататый полукольцами. Нарубить мелко зелень, отправить её к овощам. Посолить и заправить либо майонезом, либо маслом. Все ингредиенты хорошенько перемешать, отправить салат в холодильник. Через 30 минут можно подавать к столу!

Приятного аппетита!