Как приготовить вкусные и полезные конфеты?

Много лет назад, конфеты "по - домашнему", пользовались таким большим успехом, и популярностью, Их готовили буквально в каждом доме, а за основу брали детскую смесь "Малютка", которая стоила копейки. Шло время, и не так давно, я вспомнила старый рецепт давно забытых конфет, и приготовила их с учётом некоторых дополнений, которые понравились моим мужчинам.

Как приготовить конфеты из детской смеси "Малютка"?

Для приготовления трюфелей нужно взять:

• Одну пачку смеси "Малютки" или "Малыша".
• Сливочное масло (200гр), или маргарин "Щедрое лето".
• 0,5 стакана свежего молока.
• 5 ст.л какао.
• 200 гр. сахара.
• Грецкие орехи, кишмиш, сахарная пудра, кокосовая стружка (на усмотрение хозяйки).

Масло, молоко, какао, сахар перемешать, поставить на медленный огонь, вскипятить, постоянно помешивая чтобы не образовывались"комочки". Смесь остудить до комнатной температуры, всыпать "Малютку", кишмиш. Всё перемешать, формируя конфеты в виде трюфелей. Готовые конфеты обвалять в (сахарной пудре, кокосовой стружке, разноцветной присыпке) и т.д. Уложить трюфели в заранее заготовленный пергамент, или коробку, и отправить в холодильник.

Из каких продуктов готовят полезные конфеты?

Если нет желания готовить конфеты с большим содержанием жирных калорий, то можно приготовить их сухофруктов, используя самые обыкновенные финики, курагу, изюм, орехи (арахис, грецкие) и мёд. Для приготовления такого лакомства все продукты берутся в равных количествах, и измельчаются в миксере, растираются с любым мёдом, и формируются в конфетки, которые обваливаются в (сахарной пудре, какао, кокосовой стружки).

Мой совет: Конфеты являются самым любимым угощением многих людей, с ними можно экспериментировать, добавляя сгущёнку, и заканчивая кофе. Но, чтобы получить по настоящему вкусный продукт, нужно подключить свою "фантазию", чтобы он получился особенным и неповторимым.

Советую ещё почитать:

• Где скачать бесплатно рецепты узбекской кухни?
• Какие салаты есть с кукурузой?