Каша "Дружба". Рецепт, пропорции круп. Как сделать, чтобы каша получилась вкусной?
Как приготовить кашу "Дружба"? В каких пропорциях нужно брать рис и пшено?



Каша "Дружба" для большей части тех, кто ее пробовал, ассоциируется с советскими временами, когда такую кашу подавали в детских лагерях, садиках и прочих заведениях, где было предусмотрено централизованное питание детей и взрослых. Узнайте, как принимать мёд с корицей для похудения.
Каша Дружба: готовим без хлопот
Современный рецепт приготовления ничем не отличается от того, который использовался 20-30 лет назад, однако, существует и вариант приготовления с использованием современного прибора - мультиварки. Расскажем об этих двух вариантах готовки.
Каша дружба традиционная:
- Подготавливаем: 1 литр молока, по 100 грамм пшена и риса, соль по вкусу, 3 ст.л. сахара, 20-30 гр. сливочного масла.
- Кипятим молоко, добавляем крупу, вводим сахар и соль. Держим на медленном огне полчаса.
- Добавляем масло, перемешиваем, выключаем.
- Приятного аппетита.
Важно: идеальная посуда для приготовления каши дружба - это чугунок. В таком "устройстве" блюдо точно не пригорит и не испортится.

Каша Дружба в мультиварке:
- Ингредиенты те же, но меры измерения другие: 1/2 мультистакана риса +1/2 мультистакана пшена + 6 мультистаканов молока. Соль, сахар, масло в тех же пропорциях, что и указано выше.
- Засыпьте все ингредиенты в чашу мультиварки, включите режим "молочная каша", дождитесь приготовления.
- Перемешайте.
- Можно пробовать.
Важно: более интересный вкус каша получит, если добавить в нее горсточку изюма, сухофрукты или тыкву, на выбор.
Диетологи заявляют: такая каша с утра избавит вас от проблем с пищеварением и лишним весом. Для тех, кто сидит на диете, лучше готовить кашу по этому рецепту на воде.