Наверх

ТОФУ​: как вкусно приготовить?

17 июня 2020 02:10
Tatiana Kotelnikova

Какие ингредиенты нужно взять для приготовления этого блюда? Из чего приготовить?

  Похвалить 0   Пожаловаться

1 ответ

8 февраля 2017 06:42
Анжела Краун
С чем употреблять тофу?

Тофу, - это продукт растительного происхождения, приготовленный из сои. С эти продуктом я познакомилась совсем недавно, и поначалу он не произвёл на меня никакого впечатления, тофу имеет "нейтральный пресный вкус", и чтобы сделать его аппетитным, нужно добавить ингредиенты, которые вам нравятся.

Как вкусно приготовить тофу?

Из всех блюд, которые готовят из тофу, мне больше всего нравится паштет с рыбными консервами, для его приготовления берут:

Паштет из тофы.
  • 200 гр. мягкого тофу.
  • 100гр. яблочного уксуса (заливаем на 15 мин. для маринования).
  • 1 рыбная консерва (сардина, тунец, шпроты).
  • Любую мелко порезанную зелень, 1 отварную морковь.
  • Соединяем все ингредиенты в блендере, с добавлением перца, и чеснока.

А ещё тофу хорош на десерт и в качестве начинок:

  • Его можно смешивать с кишмишем, мёдом.
  • С молотыми сухофруктами.
  • Орехами, зеленью.
  • Добавлять в лаваш и в пироги.

Но, соевый сыр хорош в меру, им не нужно увлекаться! При постоянном употреблении соевых продуктов возникает диарея, а также идут нарушения в работе эндокринной системы.

Вывод: Возможно тофу не всем понравится, но этот растительный сыр хорош тем, что благодаря ему можно сбросить вес без лишних сложностей и без вреда для здоровья, также в соевом сыре имеются фитоэстрогены, гормоны, схожие с женскими, а во время менопаузы соевый сыр помогает их "выровнять", привести в норму, уберечь от рака молочной железы и замедлить процесс старения.

Интересно ещё почитать:

  Похвалить 0   Пожаловаться
Дать ответ и заработать:
Cимволов: