Новозеландский мед «Манука» – визитная карточка этого региона. Местные жители дали второе название продукту – «Царь всех медов».
Мед манука - что за продукт? Какая польза и вред, противопоказания?
Предыстория
Новая Зеландия - это остров, находящейся в Тихом Океане. Данная страна, если рассматривать ее с экологической точки зрения, считается самой чистой в мире. Именно в ней произрастает кустарник Манука - это чайное дерево, благодаря которому и добывают мед с потрясающим составом. Пчел тут ничем дополнительно не подкармливают, а так же не лечат всякой химией, это совершенно не нужно, потому что они не болеют, имея хороший иммунитет.
Свежий мед имеет красивый желтый цвет и чем-то схож с апельсиновым. Когда продукт закристаллизуется, он лишь немного посветлеет, но совсем белым, как любой другой мед, не станет. После засахаривания его консистенция становится немного тягучей, но затвердеть продукт может только в том случае, если его заморозить при минусовой температуре.
Каков состав меда Манука?
- оксид глюкозы;
- перекись водорода;
- метилглиоксаль;
- важнейшие для человека витамины и минералы;
Польза и вред Манука
Все эти компоненты в целом действуют на организм человека очень благоприятно. Они способны убивать вредоносные бактерии, способствовать восстановлению энерго баланса, укреплять иммунитет, особенно в период восстановления после болезни, придавать сил после переутомления, насыщать минералами и витаминами. Продукт полезен для сердца, почек и печени, а также для правильного функционирования поджелудочной железы. По всем показателям Мануку можно отнести к средству лекарственному.
Есть и некоторые противопоказания и их необходимо перед употреблением меда учитывать. Перед тем как принимать средство, рекомендуется посоветоваться с врачом и особенно тем, у кого аллергические проявления на пыльцу цветков. Нельзя малышам до трехлетнего возраста.
В качестве заключения
Вообще, продается много разных видов этого уникального продукта, но покупать надо стараться оригинальную продукцию, либо производства Новой Зеландии, или Франции. Из-за того что этот вид популярен, существует очень много подделок. Обязательно смотрите, чтобы Манука был в таре из темного стекла, на него очень плохо влияет солнце, убивая все полезное, что в нем есть. Если тару увидели светлую, значит перед вами 100% подделка.
Советую к прочтению:
Происхождение меда манука
Мед манука производится в Новой Зеландии. Получают его от пчел, опыляющих чайные деревья. Это многолетний кустарник, выращиваемый ради получения эфирного масла, которое используется в терапии и профилактике заболеваний, косметике. Второе название этого растения - мелалеука.
Ульи, из которых будет собран мед манука, устанавливаются на плантациях чайного дерева. В связи с тем, что пчелы не переносят гербицидов и пестицидов, подходят для этого только сады, где соблюдаются правила экологической безопасности.
Мед манука проходит обязательную сертификацию, подтверждающую его происхождение. Приобретать его можно только у дистрибьюторов, имеющих лицензию на торговые операции и все документы на товар.
Свойства меда манука:
В составе меда манука содержится высочайшая концентрация алкалоидов. Это ядовитые вещества, присутствующие в продукте в минимальной концентрации и обуславливающие антибактериальные свойства меда. Манука губителен для стафилококков и ряда других патогенных микроорганизмов. По всем прочим химическим показателям манука не отличается от аналогов.
Показания к применению и предостережения
Мед манука используется для лечения заболеваний:
- пищеварительной системы;
- травматических повреждений и воспалений слизистой ротовой полости;
- паразитарного поражения организма;
- укусов насекомых;
- кожных заболеваний;
- долго не заживающих ранах.
Перорально мед принимается в количестве 1 чайная ложка в сутки в чистом виде, или разведенная в стакане дистиллированной воды. Для наружного применения продукт наносится на пораженный участок кожи и прикрывается марлевой повязкой.
Противопоказан мед манука лицам, у которых наблюдается аллергическая реакция на продукты пчеловодства. Не применяется он для лечения детей до года. Пациентам, страдающим диабетом, язвенными заболеваниями желудочно-кишечного тракта перед началом терапии необходимо проконсультироваться с врачом.