Особенно летом мы стараемся в холодильник положить как можно больше продуктов, забывая при этом, что некоторые из них настоятельно не рекомендуется там хранить. Хотелось бы узнать, какие именно с указанием конкретных причин.
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике?
В холодильнике не хранят бананы. Они чернеют от холода, даже от холодильника. Также не советую и огурцы.
Почитайте также:
Как хранить продукты
Покупая продукты, мы почему-то думаем, что их можно хранить в холодильнике, забывая, что некоторым продуктам холодильник просто противопоказан.
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике:
- картофель. У этого овоща в холодильнике кожура начинает темнеть, а клубни становятся сладковатыми на вкус. При долгом хранении пропадают все полезные вещества.
- чеснок. Если его запереть в холодильнике, то он стремительно будет прорастать, терять свою твёрдость и вкусовые свойства.
- авокадо. Недозревшие плоды в холодильник лучше не класть, поскольку процесс дозревания замедлится. Половинку авокадо в холодильнике хранить можно, но желательно ту часть, в которой осталась косточка.
- оливковое масло. При холодной температуре в нём появляются хлопья и оно делается невкусным.
- мед. Холод убивает абсолютно все его полезнейшие свойства.
- хлеб. Быстро засыхает и теряет свои вкусовые качества.
Также прочитайте:
Можно ли хранить подсолнечное масло в холодильнике?