Наверх

Какие блюда готовят из свекольной ботвы?

29 октября 2022 02:10
Анжела Краун
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без % Получить карту

Мне очень нравится морковная и свекольная ботва, но я совершенно не знаю, что из неё приготовить. Какие блюда из свекольных или морковных листьев обычно готовят кулинары?

  Похвалить 1   Пожаловаться

2 ответа

20 июня 2018 20:35
Анири Орном

Я из ботвы готовлю салаты, только для блюда беру исключительно зеленую мягкую часть, красные стебельки не использую здесь, они в супы идут.

Теперь что касается салатика. Делаю так: горсть порезанной капусты, один томат (мягкий), горсть порезанной ботвы (обмятой) и грамм 50 тертого сыра. Все перемешиваю с майонезом. Не солю. Очень люблю этот салатик, капусту для него беру брокколи.

Если время бывает и готовлю вечером, то для заправки делаю соус - лимон, масло и чеснок.

  Похвалить 6   Пожаловаться
31 марта 2018 02:07
Сергей Шаляпин

Из свекольной ботвы можно приготовить очень вкусный осетинский пирог. Но в ботву добавьте еще сыр и лук (фиолетовый) так будет сочнее и вкуснее.

Экспериментируйте и у вас все получится!

Почитайте также:

  Похвалить 0   Пожаловаться
Дать ответ и заработать:
Cимволов: