В какой стране изобрели это лакомство, его история? Возможно ли приготовить жареное мороженое дома, что для этого понадобится?
Жареное мороженое - это что? Как приготовить?
Жареное мороженое
Жареное мороженое появилось в конце 1800 года. Одни утверждают, что его изобрели мексиканцы, другие же считают, что азиаты.
Такое вкусное лакомство, как мороженое, можно не только есть просто так, но так же можно его пожарить.
Что нам понадобится для приготовления мороженого:
- 50 грамм мороженого (пломбир);
- кокосовая стружка;
- кукурузные хлопья;
- одно куриное яйцо;
- подсолнечное масло.
Теперь сам рецепт приготовления
Сначала следует измельчить в блендере кукурузные хлопья. Нужно взять пиалу и высыпать в нее измельченные хлопья и насыпать кокосовую стружку. Яйцо нужно взбить до пены.
Берем кастрюлю и наливаем в нее масло и ставим на огонь. Масла наливаем столько, чтобы кусочек мороженого плавал в масле при обжарке.
После этого надо нарезать мороженое на несколько кусочков. В одной пачке четыреста грамм, поэтому получается восемь кусочков. Мороженое нужно достать перед приготовлением, чтобы оно не растаяло.
Сначала кусочек мороженого следует обвалять в кокосовой стружке, потом в яйце. Потом в кукурузных хлопьях. Потом еще раз в яйце и кукурузных хлопьях. Далее следует положить в масло и жарить.
Жарить нужно буквально минуту.
Дальше нужно убрать в холодильник на пятнадцать минут. Все, одна порция готова, можно приступать к приготовление следующих порций.
Вот так необычно можно приготовить мороженое.
Читайте также: