Наверх

Творожная запеканка: как вкусно приготовить?

20 сентября 2021 02:10
Tatiana Kotelnikova
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без % Получить карту

Какие ингредиенты нужно взять для приготовления этого блюда? Рецепт запеканки.

  Похвалить 1   Пожаловаться

1 ответ

13 сентября 2016 18:38
lLEONA

Изделия из творога всегда были полезны и вкусны. Для приготовления творожной запеканки требуется не так уж много ингредиентов:

  1. Качественный творог - 500 гр.
  2. Яйцо куриное - 1 шт.
  3. Манная крупа - 2 столовых ложки
  4. Сахар - 3 столовых ложки
  5. Соль на кончике ножа
  6. Ванилин по вкусу
  7. Изюм по вкусу
  8. Масло сливочное - 1 столовая ложка.
  9. Сметана - 1 столовая ложка

Я беру творог, хорошо растираю комочки деревянной лопаточкой, потом добавляю одно куриное яйцо, сахар, манную крупу.
Все тщательно перемешиваю. Можно добавить щепотку соли для усиления вкуса и ванилин или ванильный сахар. Также, если вы любите, можно добавить изюм, предварительно ошпаренный кипятком и перебранный от веточек. Если творог сухой, то добавляю ложку сметаны.
Смазываю форму сливочным маслом. У меня форма с антипригарным покрытием. Кладу, как правило, чуть больше, когда масло растопится, выливаю в творожную смесь.
Все тщательно перемешиваю, выкладываю в форму, разравниваю и смазываю сверху сметаной.
Ставлю с духовку на 180-200 градусов на 40 минут. У меня электрическая духовка. У вас может быть другое время. Смотрите, как верх подрумянится, запеканка готова.
Я люблю ее чуть остывшую со сметаной,а сын предпочитает с земляничным вареньем.

Вкусная творожная запеканка

Приятного аппетита!

Читайте также:

  • Хинкали: как вкусно приготовить?
  • Чанахи: как вкусно приготовить?
  Похвалить 2   Пожаловаться
Дать ответ и заработать:
Cимволов: