Варианты начинки для вареников могут быть разными: овощными, фруктовыми, ягодными, мясными, рыбными, сладкими. Какие самые популярные и вкусные?
С какой начинкой приготовить вареники? Какие самые вкусные?
Очень люблю вареники особенно с соленым сыром, с картошечкой, и с капустой, но и с мясом тоже обожаю.
- Я люблю очень вареники с сыром, а именно с соленым, с сладким мне не нравится.
Тесто на вареники самое обычное, состоит из хорошей пшеничной муки, воды, два яйца, соль.
Просто нужно замесить тесто, чтоб было мягонькое и раскачать.
Далее вырезать кружечки.
А для начинки понадобиться творог, который мы смешиваем с яйцом и чуть добавляем соль.
И лепим варенички .
Варим и подаем с зеленью и сметаной.
Еще не менее вкусны вареники с картошкой.
- Тесто делается по той же схеме .
- Для начинки варим картошку и потом делаем с нее пюре.
- Жарим зажарку из лука и моркови добавляем в картошку .
- Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Эти вареники подаются с шкварками, которые мы жарим из обычного сала.
Очень вкусные вареники с квашенной капустой.
- Просто берем капусту из банки и начиняем вареники, можно слегка потушить в сковородке.
- Подается с сметаной.
Еще очень не обычно, но вкусно вареники с маринованными опятами, вкус получается ну очень необычный
- Для этого нам надо перемолоть грибы через мясорубку.
- И лепить вареники, выйдет очень вкусно.
Вареники можно делать с чем угодно, главное не боятся фантазировать и все будет вкусно.
Ещё рецепты:
- Как варить гороховую кашу? Какие есть рецепты гороховой каши?
- Овощной кугель: ингредиенты, как вкусно приготовить?
- Как быстро приготовить фруктовый десерт? Самые вкусные десерты?
Самые оригинальные начинки для вареников
Считается, что самая вкусная начинка для привычных нам вареников, это картофельное пюре с жареным лучком или с квашенной капустой. Но есть и более интересные и оригинальные варианты. Попробуйте сделать вареники с солеными груздями, которые нарезаны и перемешаны с пюре. Употребляйте вареники с соевым соусом, если вы приготовили их с морепродуктами, это очень вкусно. Очень сытные вареники, которые приготовлены с куриной печенкой и обжаренным луком. Можно приготовить вареники с маком, раньше это было очень популярное второе блюдо, вареники в с вишней, творог с изюмом и другие вкуснейшие компоненты. Можно готовить вареники с отварной рыбой и луком.
Советую почитать:
- Морепродукты: что приготовить из мяса мидий? Какие есть рецепты?
- Что приготовить из замороженных опят? Какие есть рецепты?