Какие не сложные и вкусные рецепты вторых блюд можно приготовить? Правильный обед обязательно должен включать в себя второе блюдо, как его разнообразить?
Простые рецепты вторых блюд на каждый день?
19 декабря 2022 02:19
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без %
Получить карту
Похвалить
1
Пожаловаться
2 ответа
12 февраля 2017 20:25
Простые рецепты - растяжимое понятие.
Ризотто с овощами
Данное блюдо подходит для людей на диете.
Ингредиенты:
150 г. риса,
200 г. нарезанные кубиками любимые овощи или готовая мексиканская смесь,
соль по вкусу,
40-50 г. масло,
растительное масло.
Приготовление:
Залить водой рис (соотношение воды и риса - 150-200 г. на литр воды).
Варить 15-20 минут, в процессе посолить по вкусу.
Готовый рис промыть и оставить в дуршлаге, чтобы стекла вода.
После удаления лишней воды нужно переложить и рис в кастрюлю и добавить масла, перемешать.
Овощную смесь выкладываем на прогретую сковороду, поливаем растительным маслом.
Жарим на огне выше среднего, чтобы до готовности оставалась пара минут.
Перекладываем рис в сковородку к овощам и перемешиваем.
Накрываем крышкой и тушим еще пару минут.
Почитайте также:
- Пхали из курицы: как приготовить?
- Что приготовить из баклажанов на "скорую руку"?
Похвалить
0
Пожаловаться
31 марта 2017 11:36
Мой рецепт ризотто
Никогда не готовила ризотто таким образом. На разогретую сковородку клала овощи и жарила до полуготовности, а затем всыпала рис. Непрерывно перемешивала в течение 2-3 минут. А потом вливала воду или бульон. Как только вода выкипала, подливала еще. И так не отходила от плиты минут 15. Морочное занятие, но результат поражает своим насыщенным вкусом. Возможно, это упрощенный рецепт. Стоит опробовать для сравнения.
Возможно, вам будет интересно почитать:
- Какой рецепт самых простых тортов/пирогов?
- Какие домашние рецепты стейка стриплойн?
Похвалить
0
Пожаловаться
Дать ответ и заработать: