В чём польза и вред подсолнечных семечек?

Семечки - совершенно уникальный продукт. Начнем с того, что ниже речь идет о пользе нежаренных семечек, поскольку после термической обработки большая часть полезных свойств любимого многими россиянами продукта - теряется.

Состав и польза

Ниже приведена информация, которая полностью раскрывает витаминно-минеральный состав семечек, содержание указано на каждые сто грамм очищенных ядер. По многим показателям семечки являются продуктом-рекордсменом.

Полезные свойства

Итак, польза семечек состоит в следующем:

• укрепление стенок сосудов;
• улучшение состояния волос, кожи, ногтей;
• благотворно влияют на состояние нервной системы человека;
• улучшают пищеварение, полезны при склонности к запорам;
• имеют омолаживающий эффект;
• восстанавливают кислотно-щелочной баланс кишечника;
• укрепляет костную ткань детей;
• улучшает потенцию и репродуктивную функцию у мужчин.

Полезно знать

О том, сколько можно есть семечек, чтобы не потолстеть, можно узнать здесь.

Лучше не употреблять этот продукт при гастрите, ожирении и лишнем весе, а также желчекаменной болезни. Лучше не есть семечки в период кормления малыша грудью - вред семечек для этой категории состоит в риске возникновения аллергии у малыша.

Максимум пользы вы получите, удалив кожуру и сразу употребив семечко. Чищенные семена подсолнечника на воздухе быстро окисляются.

Важно: узнайте ТОП самых полезных для здоровья продуктов.