В чем польза и вред сахара для человека?

Сахар - продукт питания, который полностью состоит из быстро усваиваемых углеводов. Белки, жиры, минералы и прочие компоненты в сахаре отсутствуют.

Важно: нельзя считать сахар полностью вредным продуктом, он дает нам энергию. Без глюкозы, входящей в состав сахара, прекратится питание головного мозга, и он просто погибнет.

Кроме того, сахар входит в состав выпечки и всеми любимых сладостей. Только представьте: без сахара вы бы не смогли наслаждаться вкусом любимого мороженого, сладкого чая или восхитительно вкусных десертов. Даже низкокалорийные десерты, колбаса, сыры, молоко и многие другие продукты содержат сахара.

Теперь о вреде

1. Излишки сахара, регулярно поступающие в организм, откладываются на талии и бедрах. Причина - организм не может переработать много сахара за один раз и отправляет его в запас.
2. Если существуют определенные проблемы с поджелудочной железой, она не может справляться с поступающим сахаром так, как это делает здоровый орган. Результат - человек может приобрести сахарный диабет.
3. Существуют исследования, в ходе которых было доказано, что регулярно употребляющие сахар персоны рискуют заполучить атеросклероз, проблемы с сердцем и печенью, а также пр.

Важно: сахар может провоцировать кариес, если есть сладкое и не чистить зубы на ночь; сахар может спровоцировать рак кишечника, если вы едите много булочек и тортов и страдаете хроническими запорами; сахар может привести к ожирению, но для этого нужно есть один сахар и в больших количествах. Этот список можно продолжать бесконечно.

Все эти проблемы могут возникнуть и у тех, кто вообще не ест сахар. Поэтому, просто знайте меру и не употребляйте слишком много сладких блюд, особенно вечером и на ночь.

Узнайте рецепт оригинального диетического тортика.