Наверх

Рецепт супа "харчо". Какие ингредиенты и специи потребуются?​

8 октября 2018 02:15
zsevgyzsevgy

Как приготовить суп "харчо"? Пошаговый рецепт. Список необходимых ингредиентов.

  Похвалить 4   Пожаловаться

1 ответ

16 февраля 2017 14:32
Fotina Stels

Суп харчо - классический рецепт грузинской кухни

вкусный суп харчо

Многим россиянам очень нравится грузинский суп харчо. Ведь во времена социалистических столовых он всегда был в наличии. И все помнят этот запах и вкус общепитовского харчо. Это был просто суп с рисом и томатом, который готовили на ядреном мясном бульоне. И на самом деле харчо настоящим там и не пахло. Ведь готовить его нужно, строго соблюдая закладку и компоненты, а также нужны определенные грузинские приправы. Суп обязательно варят только на бульоне от говядины. Он должен быть очень густым, варят его только на грудинке говяжьей, нужны грецкие орехи, обязательно кладут приправку хмели-сунели, зелень и соус, который называется ткемали. Ниже рецепт классики, и его пошаговое приготовление этого национального первого блюда.

рецепт харчогрузинский суп

Советую почитать:

  Похвалить 1   Пожаловаться
Дать ответ и заработать:
Вы заработаете 0.5 руб. x Уникальность после модерации. Как получить больше 200 руб. за ответ
Cимволов: