Какие продукты нельзя при сахарном диабете, а какие можно?

Питание при сахарном диабете.

Надо сказать, что сахарный диабет - это заболевание, возникающее из-за нарушения углеводного обмена, и, как следствие, повышение уровня сахара в крови.

Наиболее распространены два типа заболевания:

• СД I типа
• СД II типа

Сахарный диабет I типа, инсулинозависимый. Люди, страдающие им, постоянно принимают инсулин, которого вырабатывается недостаточно из-за нарушения углеводного обмена. Введение препарата - пожизненно. При этом они могут вести полноценную жизнь, в том числе позволяя себе полноценное разнообразное питание. В данном случае идет тесная связь между дозой инсулина и количеством углеводов, содержащихся в принятой пище. Каждый продукт содержит углеводы, которые условно называются ХЕ - хлебные единицы. Диабетик подсчитывает эти ХЕ и вводит соответствующую дозу инсулина. То есть, как понимаете, он может есть любой продукт, предварительно введя инсулин. Единственное условие, в принципе, как и для любого человека, всего в меру. Не рекомендуется жирное, жареное, соленое, алкоголь. Ограничить потребление жидкости.

Сахарный диабет II типа. Люди не зависят от инсулина. Инсулин вырабатывается достаточно, но плохо воспринимается клетками организма. Встречается чаще первого типа, и характерен для людей после 40-50 лет, страдающих лишним весом. При этом типе питанию уделяется основное внимание. В первую очередь, таким больным нужно сбросить лишний вес, что достигается рациональным набором продуктов и дробным питанием. Некоторые могут добиться нормального уровня сахара только балансом в питании, при малоэффективности добавляют сахаропонижающие таблетки. Так же постараться исключить жирное, жареное, соленое, алкоголь. Все остальные продукты можно всего по чуть-чуть и дробно, 6-8 раз в сутки. В зависимости от уровня сахара, приема лекарств и тяжести состояния.

Как видим, на сегодняшний день строгость в питание при СД не означает ограничение набора продуктов, а означает ограничение их количества и дробность приема. Контроль сахара в крови, контроль массы тела.

Сахарный диабет неизлечим, но с ним живут и живут полноценной жизнью.

Типы сахарного диабета

• Какие продукты нельзя есть при атопическом дерматите?
• Как снизить холестерин без лекарств? Какие есть методы?