Как вкусно приготовить молодые бобы? Чем они полезны?

20 июля 2018 02:10
виктор старов

Подскажите рецепты, которые позволяют использовать в приготовлении молодые бобы, а также их полезность для организма человека.

  Похвалить 3   Пожаловаться

1 ответ


21 апреля 2018 02:03
Юлия Jul

Готовим молодые бобы в стручках

Молодые бобы едят вместе со стручком. И мало того, что они полезные они ещё и очень вкусные. Мой супруг очень любит стручковую фасоль, в то время, когда никакие другие овощи его есть не заставишь, а все сочетания с фасолью он ест с большим удовольствием.

Я тушу стручковую фасоль с разными овощами. Если брать самый простой вариант, то это фасоль и репчатый лук. А дальше всё зависит от фантазии и сезонных овощей. Можно также добавить: болгарский перец, морковь, тыквы, кабачки, баклажаны. Можно выбрать понравившееся сочетание, а можно положить всё сразу.

На финальном этапе можно добавить, например,, соевый соус или сливки, ну и конечно пряные травы, я предпочитаю прованские, но всё дело вкуса.

Если же для Вас актуально диетическое питание, то эти же овощи можно приготовить на пару и заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Ещё полезные и вкусные рецепты для вашего стола:

Как вкусно приготовить молодые бобы

Как вкусно приготовить молодые бобы

  Похвалить 5   Пожаловаться

Дать ответ и заработать:

Вы заработаете 0.5 руб. x Уникальность после модерации. Как получить больше 200 руб. за ответ
Cимволов: