Как испечь ромовую бабу, рецепт?

Как испечь вкусную ромовую бабу

Что нам понадобиться для ее приготовления:

• четыре яйца;
• сто семьдесят пять грамм маргарина;
• пол стакана сахара;
• один килограмм муки;
• щепотка соли;
• четыре столовые ложки белого рома;
• два стакана молока;
• пятьдесят грамм дрожжей;
• изюм.

С чего же начать приготовление

Нужно взять молоко, разогреть его и добавить в него одну ложку сахара и соли, а также следует добавить дрожжи. Все это хорошо перемешать. После этого нужно добавить муку (два стакана) и еще раз все перемешать. Потом все поставить в теплое место, чтобы тесто поднялось.

Затем желтки нужно смешать с сахаром. Полученную массу добавить в тесто. Затем положить маргарин. Еще следует добавить ром. Все снова перемешать. Теперь добавляем изюм. Еще добавляем муку и конечно же все перемешать.

Теперь тесто делиться и кладется в формочки. Формочки должны быть смазаны маслом. Начинаем выпекать. Выпекать примерно двадцать пять - тридцать минут. Температура должна быть сто восемьдесят градусов. Они должны остыть. После этого смазать сиропом, чтобы они пропитались.

Сироп готовится следующим образом:

Нужно взять один стакан сахара и воды и проварить сироп десять минут. После чего каждая форма пропитывается.

Все ромовые бабы готовы.

Вот так можно приготовить вкусные ромовые бабы. Можно приступать к пробе.

Читайте также

• Какие салаты есть с креветками?
• Какие есть блюда и салаты с кальмарами?