В состав каких блюд и салатов входят кальмары? Тонкости приготовления
Какие есть блюда и салаты с кальмарами?
Какие же можно приготовить салаты с кальмарами?
Салат из кальмаров с курицей
Что нам потребуется для салата:
- триста грамм кальмаров;
- триста грамм куриного мяса;
- три маринованных огурца;
- одно яблоко;
- одна банка зеленого горошка;
- сто граммов ананасов;
- сто пятьдесят граммов майонеза;
- сто граммов сметаны;
- соль;
- перец.
Как приготовить этот салат
Кальмары и курицу раздельно отварите, но не разваривайте. Отварное мясо нарежьте небольшими кубиками и смешайте с нарезанными огурцами. Яблоко очистить от кожуры и семян. Нарежьте тонкими дольками и смешайте с нарезанным ананасом. К мясу добавьте зеленый горошек и фрукты, аккуратно перемешайте, добавив соль и перец. Майонез смешайте со сметаной, и залейте соусом салат, перемешайте. Салат готов.
Морковный салат с кальмарами
Что нам потребуется для салата:
- одна морковь;
- пять грамм петрушки;
- один огурец;
- сто пятьдесят грамм кальмаров;
- одна чайная ложка приправы для моркови по - корейски;
- соль.
Как приготовить этот салат
На крупной терке натереть морковь. Морковь должна постоять около тридцати минут. Потом нужно добавить приправу. Все перемешать. Кальмары нарезать кубиками. Добавляем к моркови. Мелко порезать огурец, измельчить и добавить петрушку. Все перемешать и посолить по вкусу.
Также читайте: