Чем полезны тыквенные семечки и сколько их можно есть в день?

Тыквенные семечки богаты полезными веществами, микроэлементами, витаминами и минералами, в которых нуждается организм человека для полноценного роста и развития. Тыквенные семечки применяют в медицине и в кулинарии. В лекарственных целях их следует использовать исключительно в сыром виде.

Применение и влияние на организм человека

• Благодаря содержанию цинка тыквенные семечки благотворно влияют на состояние кожи и сосудов;
• Стабилизируют кровяное давление, используются для лечения симптомов гипертонии;
• Способны понижать уровень сахара в крови и бороться с диабетом;
• Применяются при борьбе с запорами;
• Учеными доказано положительное влияние на общую стрессоустойчивость организма.Тыквенные семечки помогают справиться с признаками депрессии;
• Кашицу, приготовленную из семечек, можно применять как средство против ожогов;
• Благодаря содержанию вещества кукурбитин помогают в борьбе с кишечными паразитами;
• Являются мочегонным средством. Используются при лечении болезней почек и для профилактики болезней печени.

Использование в кулинарии

В кулинарии широко применяется масло, изготовляемое из семян тыквы. Оно особенно популярно в европейской кухне, а в некоторых странах используется чаще, чем оливковое масло. Наилучшее масло получается методом холодного отжима, при котором сохраняются все питательные и полезные свойства продукта.

Тыквенные семечки также добавляют в овощные блюда, салаты и соусы. Протертой крошкой можно посыпать бутерброды и добавлять в каши.

Использование в косметологии

Масло тыквенных семечек очень эффективно для проблемной кожи, особенно в составе косметических средств. При применении кожа приобретает здоровый вид, становится эластичной и упругой. Оказывается питательное, регенерирующее и омолаживающее воздействие.

Представительницы прекрасного пола по достоинству оценят эффект, достигаемый после применения омолаживающего отвара. Его рецепт очень прост. Один стакан сырых семян необходимо залить 1 литром холодной воды и довести до кипения. Затем процедить, дать настояться в течение 2 часов и использовать на протяжении нескольких дней. Это отличное средство против морщин и увядания кожи.

Польза тыквенных семечек для мужского и женского здоровья

Женский организм во время беременности подвержен отравлению токсинами и сопровождающей это состояние тошноте. Семечки могут послужить истинным спасением при данном виде недомогания. Употреблять их следует в сыром виде и без соли.

Мужчинам будет полезно съедать до 60 зерен свежих семян, чтобы снизить риск возникновения простатита. Предстательная железа, при недостатке цинка в организме мужчины, склонна к увеличению в размерах, что способно привести к возникновению аденомы простаты. Тыквенные семечки, благодаря высокому содержанию цинка, являются настоящей находкой для мужского и женского здоровья.