Блюда из сои являются не только первоклассным аналогом продуктов животного происхождения, но и богатым источником белка. Что из нее можно приготовить? А из соевых полуфабрикатов?
Блюда из сои - какие есть вкусные рецепты?
18 декабря 2022 02:10
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без %
Получить карту
Похвалить
0
Пожаловаться
1 ответ
8 мая 2017 10:03
Есть вкусные рецепты с соей?
Соевые бабы на самом деле очень твердые в сыром виде, но после обработки данного продукта, получаются продукты с нежным вкусом. К ним относятся молоко из сои, сыр с названием-тофу, соевый соус, а также мясо из сои и мука.
Производные из сои предполагают приготовление множества блюд, это будут диетическими или вегетарианскими, которые пользуются огромным спросом в настоящее время.
Такие блюда содержат много белка, аналогично натуральным мясным продуктам. Перед приготовлением следует замачивать сою не менее чем на 12 часов.
Соя это важный и главный компонент для питания в азиатской кухне. В чистом виде соя не употребляется в кулинарии, готовят блюда из ее производных. Многие любят обжаренную сою, ее можно есть вместо чипсов.
После набухания в жидкости, соя увеличивается в размере в три раза, варить сою нужно полтора часа, потом можно сделать из нее пюре или сырников, ниже читайте пошаговые рецепты этих блюд и компоненты для приготовления.
Получатся сытные и вкусные соевые блюда.
Советую почитать:
Похвалить
5
Пожаловаться
Дать ответ и заработать: