Какой вред для здоровья может нанести диета Дюкана?

Среди ученых и врачей эта диета имеет неоднозначные отзывы. Так известный американский врач Лурис Ароние в 2013 г. на семинаре по здоровому питанию в Австрии высказался резко против этой диеты- по его мнению избыточность белка в пище, которую предлагает эта диета, может привести к нарушению функции печени и почек, особенно у людей которые имеют сопутствующие заболевания этих органов. Также некоторые врачи считают, что диета Дюкана вызывает повышение уровня холестерина в крови и соответственно увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Таким образом начинаться питаться по диете Дюкана стоит только тщательно взвесив все за и против и оценив возможный вред.