Что значит выражение: "Не по зубам" - значение и происхождение фразеологизма?

История возникновения фразеологизма

Фразеологизм "не по зубам" очень давний. Для этого предлагаю вспомнить, что было в основе питания наших предков-славян - каша, которую варили в специальных горшках в русской печи. Картофель-то к нам пришел не так давно - во времена Петра I. А до этого ели пшеничную, гречневую, овсяную и т. п. кашу. Ну, а еще готовили овощи (основным продуктом в данном случае была репа) и всякие разные похлебки (в которых были все те же крупы и овощи). Хлеб готовили по такому рецепту, когда он долго не черствел. Ну, а в случае чего - не беда, подсохший кусочек можно и квасом или водичкой запить.

Прошу обратить внимание, что в былые времена люди старели быстро, человеческое тело быстро изнашивалось физически. Уже к 30 годам человек считался преклонного возраста, а в 40 лет - стариком с седыми волосами, плохими (и даже не всеми) зубами, больными суставами и т. п.

Жизнь была сложной, тяжкой, а при таком образе питания крепкие зубы иметь необязательно. Русская кухня в основном была вареная, пареная, печеная. Блюда очень мягкие. Но есть и такие, которые взрослому человеку очень сложно кушать. Это жесткое мясо, такие лакомства, как орехи (а на Руси их очень уважали).

Поэтому, и появилось выражение "не по зубам".

Значение выражения

• дело, которое человеку сделать не под силу;
• вопрос, на который нет пока ответа.

Читайте также:

• "Пруд пруди" - значение и происхождение фразеологизма?
• "Остаться при пиковом интересе" - значение и происхождение фразеологизма?

"Не по зубам" - значение и происхождение фразеологизма

Сразу вспоминается такая поговорка: "Щи да каша - пища наша".
И, действительно, крестьянская трапеза была не замысловата - каши да похлебки, которые большого труда в пережевывании не требовали.
Или вот та же тюря: холодное блюдо на квасе, а то и прямо на воде, в которое покрошены сухари да корки. Их-то тоже сильно не требовалось жевать, они и так размокнут.

Но, конечно, иногда и баловали себя вкусняшками: чай вприкуску с сахаром, ребятне орехи, пряничек. Да только эти сладости, порой, до того задубевали, что зубы нужны были наикрепчайшие.
Вот тут-то действительно нужен крепкий зубок.
Получается, что для обычной пищи зубы-то и не нужны, а вот если какое лакомство, то тут им и работа.

Отсюда и двоякий смысл выражения

• Не видать той вкусной пищи, которая дала бы работу зубам крестьянским, то есть то, что ест богатей крестьянину и не по зубам.

• Если перед человеком стоит задача, с которой он не в силах справиться, то говорят, что она ему не по зубам.

А еще я бы добавила и такое значение, когда один человек другому не по зубам. Ну не может он его понять или справиться с его характером, поведением или замашками. Помните такое выражение, как "крепкий орешек"

Для расширения своего кругозора, предлагаю заглянуть на следующие страницы и узнать:

• Что значит выражение: "все вверх дном"?
• "Не в своей тарелке" - значение фразеологизма.