Чем в плане пользы для здоровья отличается лук и чеснок? Известно, что лечатся тем и другим но который из них больше оздоравливает организм?
Что полезней для здоровья лук или чеснок?
Чеснок и лук: что полезнее?
Польза чеснока
- Помогает при профилактике и лечении простудных заболевания
- Помогает при повышенном давлении
- Выводит вредный холестерин
- Профилактика инфаркта и инсульта
- Антибактериальное средство
- Помогает мужской потенции
- Действует как профилактика рака
Чеснок полезен только в сыром виде, в варенном свойства полезные теряются.
Вред чеснока
Кроме пользы, чеснок может принести много вреда для здоровья, так как содержит в себе такое вещество, как сульфанил-гидроксильный ион, а это ядовитое вещество.
Чеснок категорически нельзя есть тому, у кого есть проблемы с:
- Печенью
- Почками
- Желудком
- Геморрой
Помните:
- Токсические вещества чеснока разъедают стенки желудка, приводя к язвам и гастриту.
- Поедание чеснока приводит к неприятному запаху изо рта.
- Чеснок может вызывать изжогу и боли в животе.
Вывод: Чеснок можно есть в небольших количествах, иначе он становится ядом.
Польза лука.
Лук очень полезный овощ, причем в любом виде: будь то вареный, будь то сырой или жаренный.В луке большое количество микроэлементов и витаминов таких как: эфирные масла, марганец, медь, кальций, цинк, железо, никель, фтор, йод, витамины В и С.
За счет большого количества железа хорошо помогает при анемии.
Овощ имеет свойства очищать кровь, успокаивать нервную систему и благоприятно влияет на сон.
Хорошо помогает для профилактики инфаркта.
Очень помогает при простудных заболеваниях благодаря своим эфирным маслам.
Вред лука
- Лук может сильно повышать кислотность желудка.
- При болезнях пищеварительной системы сырой лук есть нельзя.
- Если очень много есть лука, может быть приступ астмы и подняться давление.
Так что оба овоща как и полезны, так и вредны нужно знать меру.
Читайте также: