Чем полезна янтарная кислота? В каких продуктах содержится?

БАД - Янтарная кислота

Учитывая сколько болезней и негативных реакций на неблагоприятное влияние окружающей среды наваливается на современного человека, нашим фармацевтам просто некогда вздохнуть. БАДы захлестывают рынок в этой отрасли индустрии. Янтарная кислота не является исключением, как впрочем, и каким-то волшебным средством.

Состоит это соединение из атомов кислорода, водорода и углерода - это карбоновая кислота. В природе она содержится в некоторых растениях и в янтаре, а также вырабатывается в организме человека. Также её изготавливают в промышленных условиях. Основное назначение кислоты, производимой в промышленных масштабах, использование её для роста и повышения урожайности сельскохозяйственных растений.

В организме человека вещество вырабатывается в количестве, достаточном для участия в обмене веществ, процессы которого связаны с поступлением кислорода в ткани и выработкой энергии внутри клетки, также борется с образующимися свободными радикалами, то есть обладает антиоксидантными свойствами и препятствует процессу старения.

Однако, в некоторых ситуациях, например, при значительных физических нагрузках, несбалансированном питании и некоторых заболеваниях может возникнуть недостаток вещества, что сразу сказывается на сбое значимых систем организма. И тогда требуется помочь организму.

Янтарная кислота содержится в следующих продуктах:

• ржаной хлеб;
• все кисломолочные продукты, в том числе и сыры;
• пивные дрожжи и пиво;
• светлые сорта винограда;
• морские молюски и прочие морепродукты;
• квашенная капуста, репа, крыжовник;
• вина с выдержкой.

Фармацевты коммерческого направления сразу же уловили новую волну интереса и теперь препараты янтарной кислоты не делает только ленивый, приписывая им просто чудодейственные свойства (даже беременным рекомендуют):

Предлагаются порошки, капсулы, таблетки. Прежде чем самостоятельно назначить себе БАД, неважно, для роста ли и укрепления волос и ногтей, от преждевременного старения ли или как иммуностимулятор, необходимо проконсультироваться с врачом. Понятно, что являться к районному терапевту с вопросом: "А не попить ли мне янтарной кислоты," не стоит. Нужно хотя бы ощутить недомогание, ну или сходить к косметологу, чтобы принимать такие решения - в организме обычного человека кислота вырабатывается в достаточном количестве и изначально все-таки предназначена была янтарная кислота для сельскохозяйственных целей.

Почитайте также:

• В каких продуктах содержится селен? Какая польза селена?
• Какие продукты самые вредные для фигуры?