Польза и вред от куриных яиц? напишите что вам известно.

Яйца являются одним из главных продуктов которые мы едим каждый день.

Яйца едим мы каждый день это всегда быстро и вкусно.

В курином яйце много полезных микроэлементов витаминов что так необходимы для нашего организма.

Яйцо имеет 15% белка что нужно для суточной нормы человека .

1. Итак польза куриного яйца:

В яйцах есть белок что легко усваивается нашим организмом и очень нужен для строения мышц;

Яйца содержат микроэлемент лейцин который участвует в построении белка без него построения белка не возможно;

В яйце много полезных витаминов что просто необходимы нам и это А, D, E, B12, B3,селен,магний, калий, фосфор, калий, кальций.

• Полезного в яйцах предостаточно но не все элементы хорошо усваиваются нашим организмом например кальций усваивается организмом не очень хорошо из -за животного белка.
• Что бы удовлетворить суточную потребность кальция организма нужно съесть 40 яиц.

Какие же яйца хорошо усваиваются нашим организмом:

• Хорошо варить яичко всмятку что бы желток был чуть жидковатый тогда не успевают погибать все полезные микроэлементы.

• Чем дольше мы готовим тем меньше в продукте остается полезного.
• Хорошо так же подходит яйцо в глазунья когда можно макать желток хлебом.

Если ровнять какие яйца полезней домашние или магазинные однозначно домашние.

Домашние курочки гуляют по улице их кормят хорошим зерном они не болеют и качество яйца намного выше.

А в инкубаторе куры на куче в клетке больные и облезлые все на антибиотиках и разных химичных добавках и ясно что яйца уже не такие безопасные.

Такие яйца нужно варить дольше чтоб не заболеть сальмонеллезом.

Если яйца свои и домашние можно пить сырыми тоже очень полезно и организм возьмет сколько ему нужно и вы от них не поправитесь.

Вред яиц конечно тоже есть нужно понять в чем:

• В желтке есть вредный холестерин;
• Можно подхватить сальмонеллез;

Холестерин вредный для нашего сердца и для наших сосуд.

• Что бы яйцо не было вредным то нужно в день съедать всего один желток .
• А чтоб не заболеть сальмонеллезом просто не пейте магазинные яйца и мойте после них руки.