Нужно ли при консервировании огурцов в банки добавлять уксус, эссенцию, яблочный уксус?
Нужно ли в огурцы при солении, мариновании добавлять уксус?
19 декабря 2022 02:10
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без %
Получить карту
Похвалить
0
Пожаловаться
1 ответ
30 июля 2018 09:58
При солении - нет, а при мариновании - да. Ведь соление - это добавление в рассол пряностей и соли, а маринование - добавление вышеперечисленного, а также сахара и уксуса. Без этих составляющих маринованные огурчики не получатся, на выходе вы будете иметь соленые огурцы. Кстати, чтобы получить побыстрее консервированные огурчики, совету почитать, как это сделать.
Похвалить
0
Пожаловаться
Дать ответ и заработать: