Наверх

Нужно ли в огурцы при солении, мариновании добавлять уксус?

26 августа 2018 08:15
Анири Орном

Нужно ли при консервировании огурцов в банки добавлять уксус, эссенцию, яблочный уксус?

  Похвалить 0   Пожаловаться

1 ответ

30 июля 2018 09:58
Анири Орном

При солении - нет, а при мариновании - да. Ведь соление - это добавление в рассол пряностей и соли, а маринование - добавление вышеперечисленного, а также сахара и уксуса. Без этих составляющих маринованные огурчики не получатся, на выходе вы будете иметь соленые огурцы. Кстати, чтобы получить побыстрее консервированные огурчики, совету почитать, как это сделать.

  Похвалить 0   Пожаловаться
Дать ответ и заработать:
Cимволов: