Летом при диетическом питании не обойтись без огурцов. Сколько калорий находится в свежем огурце и как приготовить блюда из огурцов низкой калорийности, без лишних добавок, но чтобы были вкусными и разнообразными.
Сколько калорий в свежем огурце?
Я очень люблю свежие огурцы. Во-первых, они вкусные, а во-вторых, в них мало калорий. Оказывается, тот самый хрустящий огурец, который мы привычно употребляем в пищу, на самом деле - недозрелый плод. Просто он относится к семейству тыквенных и в зрелом виде должен иметь совсем другой вид, не зеленый.
100 грамм свежего, хрустящего огурца составляет всего лишь 15 ккал
Именно за такую низкокалорийность этот овощ и относят к категории продуктов с отрицательной калорийностью. Это потому, что организм на переработку огурцов тратит больше энергии, чем они содержат калорий.
Поэтому всем желающим похудеть, в качестве гарнира лучше кушать огурцы. Еще неплохо устраивать разгрузочные дни на огурцах. В этом случае ты и кушаешь (нет острого чувства голода), и вес не набираешь, а по мнению некоторых диетологов, даже худеешь.
В огурцах содержится большое количество воды, поэтому ими не стоит увлекаться тем, у кого есть проблемы с почками.
Полезные свойства огурца:
- Его активно применяют в косметологии как для приготовления домашних масок, так и в качестве фабричного сырья. Огурец прекрасно увлажняет кожу, разглаживает морщины.
- В них содержится большое количество таких полезных веществ, как витамины (А, В1, В2, РР,С), минералы калий, цинк, медь, магний, йод, марганец, железо, хром,фосфор, хлор, натрий и фолиевая кислота.
Поэтому в разумных пределах эти овощи очень полезны для организма.
Читайте также: