Какую пользу для организма оказывает клетчатка?

Клетчатка и ее польза для организма

О клетчатке ходят разные слухи, говорят, что для организма она очень полезна, а некоторые ученые утверждают, что от нее наоборот набирается лишний вес. Давайте рассмотрим поподробнее, что такого полезного в ней содержится.

Само понятие клетчатка заключается в том, что это составляющие продуктов питания, которые не способны перевариваться ферментами пищеварения, находящимися в человеческом организме, но подвержены переработке кишечником, а точнее его микрофлорой.

Сама по себе она бывает двух видов - растворимая и нерастворимая, первая ни чем не вредна и ее можно спокойно употреблять в любых количествах, а вот последняя посложнее будет, и она присутствует абсолютно во всех растительных продуктах, о ней мы и будем разговаривать.

Итак, положительное влияние клетчатки на организм:

• она имеет свойство губки впитывать все кислоты и вещества, способные причинить вред организму, например, токсины, а также лишний холестерин;
• помогает продуктам питания легче перемещаться в кишечнике;
• предотвращает запоры;
• борется с раковыми опухолями;
• клетчатка способна разбухать и давать ощущение сытости, поэтому с ней хорошо бороться с лишним весом;
• помогает укрепить иммунитет;
• снижет образование варикоза.

Читайте также о том, как повысить гемоглобин.