Как сварить вкусный компот из сухих яблок? Вопрос вроде простой , но хочется узнать некоторые секреты и этого напитка, потому что не всегда получается приготовить вкусный и ароматный напиток.
Как варить вкусный компот из сухих яблок?
Для того чтобы получить вкусный компот из сухих яблок, только яблок будет недостаточно - в зависимости от ваших вкусовых пристрастий вам понадобятся специи, дополнительные фрукты, а также сахар.
Рецепт приготовления
Готовим ингредиенты: два стакана яблок, полстакана изюма, стакан сахара, палочку корицы, три литра чистой воды. Компот из указанного количества составляющих получается сладким, поэтому количество сахара можно уменьшить.
Промойте сухофрукты, залейте водой, поставьте на огонь. Когда масса закипит, добавьте сахарный песок, проварите около четверти часа.
За пару минут до конца варки добавьте корицу. Выключите.
Важно: компот, приготовленный по вышеуказанному/ выше указанному, не употребляют сразу, ему нужно настояться не менее 30-60 минут. Это обогатит вкус, и подарит вам отличный и ароматный напиток.
Полезные советы
если вкус напитка для вас недостаточно яркий, в следующий раз добавьте полстакана свежей или замороженной вишни. Это придаст напитку нотку кислинки и разнообразит вкус;
еще один интересный вариант для тех, кто любит напитки с кислинкой: после того, как компот готов, добавьте в кастрюлю сок одного лимона;
отличный вариант для компота из сухих яблок - готовая смесь сухофруктов. Туда входят яблоки, груша, слива, иногда абрикос или айва.
Важно: Совсем скоро придет пора свежих ягод и фруктов. Приготовьте традиционные вареники с вишней.