Сколько можно хранить открытый детский творожок?

Хранить или лучше не хранить

Детский творожок входит в категорию кисломолочных продуктов, а кисломолочные продукты имеют чрезвычайно малые сроки хранения даже в закрытом виде. На упаковке детского творожка, да и любого кисломолочного или молочного продукта и не только детского, указано, что его нельзя хранить после вскрытия ни при каких условиях. Дело в том, что есть опасность размножения бактерий во вскрытых кисломолочных продуктах.

Но ситуации бывают разные, например, Вы начали первый прикорм, открыли творожок, а ребёнок не ест и не факт, что когда откроете следующий, он будет его есть. В этом случае, можно попробовать предложить ребёнку творожок через 15-20 минут, за это время творог не успеет испортиться. Конечно, в таком случае творог желательно переложить из заводской упаковки в отдельный контейнер. Или можно использовать специальную посуду для малышей, у таких мисок часто бывают крышки. Если малыш отказался - накрыли крышкой, поставили в холодильник и через несколько минут предложили ещё раз.

А если всё-таки малыш отказался, съешьте этот творог сами, а ребёнку откройте свежий. Зачем из-за творожка рисковать здоровьем ребёнка?

Ещё информация по теме:

• Как правильно хранить продукты в холодильники?
• Как заставить ребенка есть то, что ему не нравится?

Срок хранения детского творожка

Творожки, йогурты, различные кисломолочные изделия важны и полезны для развития малыша.

Эти изделия должны быть свежие, качественные, без химических добавок. Хорошо, когда в составе достаточное количество живых бактерий, витамины, минералы.

Но полезный состав может быть только в том случае, если не нарушен срок и условия хранения молочнокислых изделий. Обычно он указывается на этикетке.

Натуральные творожки и йогурты могут иметь срок хранения до 1 месяца, при этом должны храниться в холодильниках при определенной температуре.

После того как творожок открыт, к содержимому баночки начинает поступать воздух, творожок может начать портиться.

Я обычно не оставляю открытым творожок. Даю ребенку, сколько надо или сколько съест, остаток доедаю сама. Зачем рисковать здоровьем?

Кстати, многие производители такого же мнения. Чаще всего я даю дочке растишку, творожки или йогурты. На упаковке четко написано, что в открытом виде хранить нельзя.

В интернете можно встретить советы по более длительному сохранению творога в свежем виде. Может быть, это имеет смысл в случае взрослого творога, но с детскими продуктами я бы не советовала так поступать.

Еще информация по теме:

• Почему нельзя разогревать детскую смесь в микроволновой печи?
• Сметана - польза и вред, как выбрать? Какая калорийность?
• С какого возраста давать коровье молоко детям?