Чем кормить ребенка по утрам, чтобы еда была не только вкусной, но еще и полезной?
Полезный завтрак для ребенка - из чего он должен состоять?
Завтрак - самый важный прием пищи, как для взрослого человека, так и для ребенка. Если малыш регулярно не получает достаточного количества энергии для роста и развития именно в утренние часы, это может плохо сказаться на показателях физического и умственного развития.
Важно: готовые мюсли, шоколадные шарики, хлопья и прочие полуфабрикаты нежелательны в питании детей. То, что они наполняют энергией, дарят пользу и пр. - не более, чем рекламный ход. На деле это - сильная термическая обработка, большое количество сахара и минимум пользы. Колбасу в бутерброды также не стоит добавлять.
Чем кормить ребенка по утрам
Приведем несколько полезных вариантов:
Каша молочная - идеальный вариант завтрака для ребенка. При таком выборе через час после завтрака обязательно дайте ребенку один фрукт - яблоко, грушу, банан или пр.
Завтрак на основе яиц, например, омлет. Подойдет и 1-2 отварных яйца в сочетании с зерновым хлебом. Запить можно чаем. Если малыш любит масло или сыр, можно сделать и бутерброд. Фрукт также можно дать либо через час, либо одновременно с завтраком.
Завтрак на основе творога - свежий творог с фруктами и медом/сахаром, либо запеканка. Дополнение - чай, какао, компот.
Булочка или хлебцы + витаминный коктейль. Готовить его можно так: взбейте блендером стакан молока и один банан, при желании добавьте немного мёда или сахара, хотя сладости банана должно хватить.
Блины с чаем или бутерброды с чаем можно использовать иногда, ведь полезная каша, омлет и запеканка со временем надоедают.
Яблоки, запеченные в духовке, пончики, а также прочие варианты домашней выпечки, которая вкусна и полезна, можно использовать также, но не слишком часто.
Важно: отвар шиповника, обычный или травяной чай, какао, горячий шоколад - ТОП напитков для детей всех возрастов.
Что приготовить на завтрак?
Завтраки для детей бывают разные, в зависимости от возраста ребенка и от его вкусов. Вариантов множество, но я напишу то, что чаще всего готовлю для моей дочери 6 лет.
Самое полезное, как известно, каша. Делаю овсяную или пшенную кашу на половинном молоке, добавляю изюм, или курагу, или джем, или натираю на терке кусочек шоколада (совсем маленький, но общее впечатление и вкус дает).
Иногда вместо каши идет омлет (во взбитые яйца добавляю немножко молока), иногда запеканка, или блинчики, оставшиеся с вечера (утром готовить их некогда).
Что-то овощное (салат или помидорка с огурчиком по отдельности).
На закуску самое любимое – растишка (йогурт или творожок), иногда с печеньем
По желанию, сок, чай, иногда отвар шиповника (но его приходится сахарить). Бывают исключения из этого набора продуктов, но редко. Дочка – консерватор, трудно переходит на что-то новое. Да и мне удобнее готовить то, что будет съедено, а не заниматься уговорами по утрам.
Вам может быть интересно:
- Каша быстрого приготовления - какая польза и вред?
- Что приготовить первокласснику на завтрак?
- С какого возраста давать коровье молоко детям?