Наверх

Какие существуют оригинальные рецепты лечо на зиму?

17 декабря 2022 02:10
Tatiana Kotelnikova
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без % Получить карту

Лечо - популярная заготовка на зиму. Рецептов приготовления лечо множество. Расскажите свой вариант рецепта лечо на зиму.

  Похвалить 0   Пожаловаться

1 ответ

10 октября 2016 17:00
Маргарита Оганова
Лечо с рисом

Вкусное лечо на зиму считается самым универсальным блюдом. Его можно кушать просто так, а можно добавлять к разным гарнирам.

Свой рецепт лечо с рисом, я считаю самым вкусным и интересным!

Ингредиенты:

  • болгарский перец;
  • помидоры;
  • лук;
  • морковка;
  • рис;
  • сахар;
  • соль;
  • подсолнечное масло.

Готовим:

заливаем рис кипячёной водой, накрываем крышкой;

с помидор срезаем кожицу и мелко нарезаем;

лук режим полукольцами;

морковь натираем на средней тёрке;

перец режем произвольно;

кладем в кастрюлю помидоры, лук, морковь и перец, варим 15 минут;

добавляем в кастрюлю рис, подсолнечное масло, сахар, соль и варим ещё 30 минут;

лечо укладываем в стерилизованные банки.

Вот и всё!

Почитайте также:

  Похвалить 0   Пожаловаться
Дать ответ и заработать:
Вы заработаете 0.5 руб. x Уникальность после модерации. Как получить больше 200 руб. за ответ
Cимволов: