Наверх

Чеснок - какие заготовки на зиму можно сделать? Какие есть золотые рецепты?

26 февраля 2022 02:27
Светлана Stels
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без % Получить карту

Соленый или маринованный чеснок – отличная закуска в зиму. Как же заготовить чеснок на зиму?

  Похвалить 1   Пожаловаться

1 ответ

23 мая 2017 08:09
Светлана Stels

Как заготовить чеснок в зиму?

консервированный чеснок

Зимой чеснок, который является ароматным и придает вкус любому блюду, идет на ура. И поэтому во время урожая его нужно заготовить впрок для зимнего периода. И это можно сделать в различных вариантах, на ваш вкус и возможности.

Самый простой способ - высушить чеснок в головках, а потом сложив его в капроновые старые чулки, подвесить в месте, где в доме сухо. Не нужно даже обрезать стебли от чеснока, и при помощи куска шпагата заплетаем из него косу, либо венок. Его можно повесить на кухне для красоты.

Также он прекрасно сохраняется в головках с сухих баночках их стекла. Можно складывать его в холщовые небольшие мешочки. А также замариновать, либо посолить, можно его заморозить чищенный. Популярно его законсервировать в масле, ниже пошаговый рецепт, как это сделать.

Его кладут в овощные заготовки, можно целыми головками, он приобретает вкус маринада и его можно кушать вприкуску. Есть любители чесночных стрелок, которые тоже можно законсервировать в зиму.

Популярен очень консервированный в зиму чеснок, его рецепт читайте ниже. Его готовят в остром маринаде.

чеснок на зиму

Консервированный головками чеснок:

маринованный чеснок

Советую почитать:

  Похвалить 6   Пожаловаться
Дать ответ и заработать:
Вы заработаете 0.5 руб. x Уникальность после модерации. Как получить больше 200 руб. за ответ
Cимволов: