В каких продуктах много белка и мало углеводов?

Я так понимаю, что этот вопрос интересует тех, кто следит за своим весом и мечтает о стройной фигуре. Углеводы опасны тем, что продукты с большим содержанием таковых, приводят к избыточному или не желательному весу.

Если не вдаваться в подробности, то углеводы в больших количествах содержатся в мучных изделиях, картофеле, кукурузе и сладостях. А вот фрукты, овощи и особенно мясо богаты на белки.

Предлагаю об этом поговорить подробнее:

Кабачки. В нем много влаги. Углеводов - на 100 грамм продукта приходится 7 грамм углеводов.

Грибы. Всего лишь 2 грамма углеводов на 100 грамм продукта.

Абрикосы. Порядка 4 граммов углеводов в 1 плоде.

Мясо куриное. В нем 0,5 грамма углеводов, в то время как белков - 24 грамма.

Рыба. Все зависит от сорта. Количество белка колеблется от 20 до 25 грамм на 100 грамм продукта, в то время как углеводов - 0,1 грамма. По-моему это почти идеальный продукт по соотношению белка и углеводов.

А вот абсолютно идеальный - это говядина. Углеводов - 0, а вот белков 27 грамм.

Молочные продукты тоже богаты на белки. В них от 3 до 30 грамм белка и от 0,1 до 5,3 углеводов.

Исходя из этого перечня продуктов можно составлять свой ежедневный рацион. Если проявить фантазию, то меню может получится очень даже не плохим.

Читайте также:

• Как проверить качество сливочного масла?
• В каких продуктах много кальция?