Ребёнок очень любит какао. Чего больше: вреда или пользы от этого напитка? Что советуют диетологи по этому вопросу? Сколько стаканов какао можно употреблять в день 10-летнему ребёнку?
Польза или вред от какао детям?
Свойства какао и его место в рационе ребенка
Этот напиток появился в наших краях несколько веков назад. Рецептом поделились коренные жители Америки. Они употребляли молотые и разведенные горячей водой какао бобы в ритуальных целях. В Европе с XVI в. был популярен горячий шоколад, который отличается от какао разве что количеством какао порошка. Это лакомство считали приворотным зельем, средством, вызывающим тягу к любовным похождениям. Никакой речи о том, что бы угостить порочным питием ребенка не могло и быть вплоть до XIX в.
Современные ученые и медики ничего "взрослого" в составе какао бобов не обнаружили. А вот полезных микроэлементов в этом даре природы хоть отбавляй. Боб содержит вещества, благотворно влияющие на работу сердца и реакцию кожных покровов на солнечный свет. Также в нем есть витамины, незаменимые для здоровья человека любого возраста. Бодрящий эффект какао бобов напоминает кофе, но в отличие от аналога он значительно мягче.
Готовый напиток помимо измельченного какао содержит молоко и сахар. Значит к вышеперечисленным полезным свойствам можно смело добавлять обогащение организма кальцием и энергией для активного образа жизни. Медики не только не возражают против потребления детьми какао, но и рекомендуют этот напиток. Особенно полезен он будет тем ребятам, которые занимаются спортом.
Детство - период активного роста и развития организма. Здоровый ребенок подвижен, а это предполагает затраты колоссального количества энергии. В то же время тело и все органы малыша значительно меньше, чем у взрослого человека. Осилить полноценный обед спортсмена детскому желудку не под силу, а переедание, как и нехватка пищи, опасно для здоровья. Решить проблему поможет какао. Это безвредный энергетический напиток, который быстро усваивается.
Преимущества какао для ребенка
- этот сладкий напиток содержит только натуральные компоненты и выигрывает в сравнении с прочими десертами, в составе которых могут быть синтетические усилители вкуса и красители.
- количество сахара, добавляемого в напиток, можно контролировать, что позволяет не приучать дитя к приторным лакомствам.
- вкус шоколада большинство детей любят, а молока - не очень. Какао позволяет решить вопрос ежедневного приема стакана молока без назидательных бесед и упрашиваний.
Естественно, какао не должно заменять ребенку весь объем жидкости, потребляемый за сутки. Оптимальным вариантом будет один стакан какао. Когда его подавать малышу, зависит от его режима дня. Неплохо, если полакомиться шоколадно-молочным напитком ребенок сможет после активных игр. Молоко способствует формированию мускулатуры, укрепляет костную систему, а какао порошок тонизирует.
Существует и ряд противопоказаний для потребления классического какао детьми. К таковым относятся:
- аллергическая реакция на какао порошок;
- сахарный диабет;
- аллергическая реакция на лактозу.
В случае неприятия организмом молока, или сахара можно заменить их приемлемыми аналогами - водой и медом, или сахарозаменителем. Если у ребенка ожирение, то из рациона исключать следует никак не напиток, а сладкую выпечку и жиры.
К сожалению, сегодня рынок переполнен какими-то подозрительными суррогатами. Эрзац-какао часто упаковывают в яркие пакеты и позиционируют как детский напиток. В составе содержимого какао порошка не много, зато есть ароматизаторы, сухое молоко и всевозможная химия. Такого "лакомства" детям давать нельзя.
Рекомендую поинтересоваться: