Наверх

Нужно ли класть соду в блины на воде, на дрожжах, на воде?

15 января 2021 02:11
Анири Орном

Сода - это обязательный ингредиент блинов или можно без нее приготовить вкусные тонкие блинчики?

  Похвалить 0   Пожаловаться

1 ответ

20 февраля 2017 12:45
Анири Орном

Сода в блины: нужна или нет

Я блины очень часто готовлю, у меня в семье все блины очень любят. Так вот я тесто для блинов я никогда соду не кладу, считаю, что она в блинах ни к чему.

Если мне нужны кружевные тонкие и воздушные блинчики, я просто в начале готовки теста взбиваю яйца с молоком и сахаром, тогда блинчики получаются и тонкими и вкусными.

Считаю, что сода нужна только для объемных блинов, для тонких, будь они на воде или молоке, сода не нужна.

Вкусные блины без соды

Читайте также:

  Похвалить 0   Пожаловаться
Дать ответ и заработать:
Вы заработаете 0.5 руб. x Уникальность после модерации. Как получить больше 200 руб. за ответ
Cимволов: