Можно ли замораживать плавленный сыр?

21 июля 2018 02:12
Юлия Jul

Что будет, если заморозить плавленный сыр, его структура испортится или нет? Стоит ли так пытаться его сохранить?

  Похвалить 0   Пожаловаться

1 ответ


12 июля 2018 08:21
Анири Орном

Плавленный сыр и заморозка

Можно, не сильно его структура и поменяется. Я обычно немного замораживаю плавленные сырки, когда мне необходимо их натереть на терке, так вот процедура заморозки очень помогает.

Однако хочу сказать, что вкус у сыра несколько изменится. Я один раз заморозила сыр и забыла про него. Когда разморозила, то он совершенно не был похож по вкусу сам на себя, хотя вкус вполне нормальным был. А вообще, я плавленные сыры редко покупаю, больше твердые предпочитаю, они, как мне кажется, полезнее.

  Похвалить 1   Пожаловаться

Дать ответ и заработать:

Вы заработаете 0.5 руб. x Уникальность после модерации. Как получить больше 200 руб. за ответ
Cимволов: