Калорийность варёной гречки. Подойдет ли гречка для низкокалорийной диеты?

Вареная гречка достаточно калорийный продукт. Это вам не диетические огурцы или помидоры.

Существует большое количество сортов гречки. Но в еду мы употребляем один - гречиху обыкновенную. Наши предки славяне узнали об этом растении от византийцев. Поскольку гречиха давала не плохой урожай, а вкус оказался очень даже приятным, эта злаковая пришлась по душе и за свои вкусовые качества.

Есть разные способы приготовления гречневой каши:

• Самый простой. На воде с добавлением соли по вкусу.
• На мясном бульоне. Это уже вкуснее.
• Можно добавлять разные заправки: от обычного сливочного или растительного масел, до репчатого лука поджаренного на растительном масле или шкварок (кусочки жаренного сала).

Гречневая каша по своей консистенции может быть рассыпчатой и немного вязкой. Она может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к мясу. Гречневая крупа служит прекрасной засыпкой в первые блюда (супы).

Но диетической считается постная вареная гречка. В ней не должно быть даже масла. Только тогда в ней небольшое количество калорий.

100 грамм такой гречневой каши составляет 92 ккал

В гречихе содержится большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Из всех круп именно в гречневой меньше всего ккал. Именно поэтому придумали гречневую диету. Это когда крупу заливают водой, а потом в течение дня ее съедают. Объем такой гречневой каши должен быть не больше 2 стаканов в сутки.

Гречневая крупа вкусная, полезная, не очень калорийная. Есть над чем задуматься тем, кто мечтает о стройной талии.