Расскажите особенности употребления иван-чая и правильного заваривания? Как выбрать заварочный чайник?
Как правильно заваривать иван-чай в домашних условиях?
Этот напиток с недавнего времени стал моим любимым. Он прекрасно тонизирует, помогает проснуться с утра, а также насыщает организм витаминами. И конечно, он не обладает теми недостатками, что кофе.
Как правильно пить в домашних условиях?
Самый простой вариант - приобрести чай, уже фасованный в пакетики. Вам достаточно опустить пакетик иван-чая в кружку, залить кипятком и настоять минут десять. Пакет убираем, добавляем при желании сахар, начинаем наслаждаться. О пользе напитка подробнее вы можете прочитать здесь.
Если вы купили не пакетики, а просто коробку с иван-чаем, стоит понимать, что это не чай, а целебная трава, поэтому ее заваривают несколько по-иному.
Варианты такие:
- засыпали чайную ложку листиков в кружку, залили стаканом кипятка, настояли десять минут, процедили - можно пить. Настаивать нужно в накрытом стакане;
- засыпали листики в термос, залили кипятком, настояли. Пьете по мере необходимости в течение дня.
Важно: если вы заварите чай в чайнике, то остаток, что останется после чаепития, быстро начнет терять пользу. Чайник лучше брать керамический, но заваривать нужно столько порций, сколько будет выпито за один раз.
Важно: напиток прекрасно помогает бороться с кофезависимостью. Если вы не можете ни дня прожить без кофе, пьете его несколько раз в день, замените прием кофе иван-чаем. Мне такой способ помог. Теперь пью кофе не более одного-двух раз в день.