Наверх

Как делать пирожное "Картошка" из печенья?

13 ноября 2021 02:10
Алексей Счастливый
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без % Получить карту

Как приготовить пирожное "Картошка" из печенья в домашних условиях?

  Похвалить 0   Пожаловаться

2 ответа

2 ноября 2016 19:51
Дарья Мейер
74673b0d46f8a363813406d257d8f7d8-650.jpg

Как приготовить пирожное "Картошка" из печенья в домашних условиях?

Пирожное картошка - десертное блюдо, которое по форме и цвету напоминает всем известный овощ-картофель.Существует масса способов приготовления этого десерта! Все готовят это блюдо по-разному! Раньше даже проверяли, как готовит хозяюшка, именно по этому изысканному блюду.

Рецепт самого простого варианта

Ингредиенты:

  • молоко;
  • масло;
  • какао;
  • печенье;
  • сахар;
  • можно добавить орехи;
  • также можно добавить сливки, сахарную пудру, ягоды сверху пирожного!
  • cfe1ffff0e589454990f574b989695e4.jpg

Способ приготовления

Итак:

Растолките печенье в мелкую крошку, можно перекрутить в мясорубке.

Добавьте немного сливочного масла, например, 2 чайных ложки.

Добавляем чуть-чуть какао, 1 столовая ложка, на 5 печений.

Добавляем 2 столовых ложки воды или молока, можно побольше.

Добавим сахара по вкусу.

Смешиваем всё в однородную массу и лепим наши картофелины.

Ставим в морозилку на полчаса. При желании можете обвалять пирожное в толчёном печенье.

Приятного аппетита!

Важно: также можно добавить в этот десерт капельку рома или коньяка! Чтобы десерт был вкуснее. Но если десерт готовится для детей, воздержитесь от алкоголя.

  Похвалить 1   Пожаловаться
3 ноября 2016 17:05
Eлена Елена
пирожное Картошка

Это моё любимое лакомство. Помню, как мама готовила это пирожное по выходным, и как мы маленькие спустились около холодильника в ожидании, когда пирожное немного застынет.

Сама теперь готовлю не так часто, но могу поделиться рецептиком.

Как готовить пирожное "картошка"

как готовить пирожное Картошка

Вообще, для приготовления такого пирожного сгодятся любые обломки и крошки сахарного печенья. Я иногда иду в кондитерский магазин и прошу лом печенья, оно так намного дешевле выходит, а по вкусовым качествам такое же.

Итак, для приготовления пирожного вам понадобится:

продукты для пирожного Картошка

Сахарное печенье 400 грамм.

Сливочное масло 100 грамм. Я режу полпачки.

Орехи. Это могут быть арахис или грецкие, какие больше нравятся. Добавляйте по вкусу. Я вот люблю орехи, поэтому кладу их побольше.

Сгущенное молоко полбанки.

Какао-порошок 3-4 столовой ложки.

Если любите сладкое, можно добавить полстакана сахара. Но мне достаточно, что сгущенка сладкая и само печенье.

Для обсыпки можно взять кокосовую стружку. Но можно и без неё.

Процесс приготовления

процесс приготовления

Печенье мелко растолочь в крошку. Я его в блендере измельчаю. К крошке добавляем какао-порошок.

Сгущенное молоко взбить со сливочным маслом. Масло должно перед этим полежать при комнатной температуре, тогда оно станет мягким и хорошо будет смешиваться со сгущенным молоком.

Также растолочь орехи. Тут уже смотрите сами, как вам нравится. Можно покрупнее кусочки оставить, а можно совсем мелкими сделать.

Дальше тщательно смешиваем все ингредиенты.

Из получившейся массы скатываем пирожное, можно круглое, а можно и овальное.

Если есть обсыпка, обкатываем каждое пирожное в ней.

Пирожное убираем в холодильник на 3 часа, чтобы то затвердело.

Вот и всё, приятного аппетита!

Читайте также: Как избавиться от зависимости от сладкого?

  Похвалить 1   Пожаловаться
Дать ответ и заработать:
Cимволов: