Какое значение имеет выражение: "Сбоку-припёку"?
Что это значит? Откуда происходит?
Какое значение имеет выражение: "Сбоку-припёку"?
Что это значит? Откуда происходит?
Интересное выражение, правда? Очень часто можно услышать в обыденной речи "сбоку - припеку". Мы произносим его уже автоматически, даже не задумываясь о значении.
Предлагаю вспомнить - что такое припек. Конечно же речь идет о выпечке, точнее о сдобе. Когда пекарь формирует булку хлеба, случайно может приклеиться кусочек теста. Он получается более пропеченным, поджаренным. Многие специально покупают булки хлеба с вот такими припеками. Так вкуснее и интереснее. Особенно они нравятся детям. Такой припек относится к категории брака, поскольку он увеличивает общий вес изделия и портит его эстетический вид.
Прошу обратить внимание. Не путайте вот такой вот припек и слишком подпеченным участком хлебо-булочного изделия. Поскольку припек в упоминаемом значении несколько устарел, то мы иногда забываем его истинное значение.
Мне нравится этот фразеологизм - он очень емкий, значимый и вкусный. А вы, часто его употребляете в своей речи?
Читайте также: