Что обозначает категория мяса "Д" ? Обнаружил на упаковке пельменей категорию мяса Д, а что это означает?
Что обозначает категория мяса "Д" ?
20 июля 2022 02:10
Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без %
Получить карту
Похвалить
3
Пожаловаться
1 ответ
9 мая 2016 09:14
Мясо категории "Д" имеет самое низкое качество и стоит около 90-100 рублей за кг (в пельменях). Массовая доля мышечной ткани в рецептуре менее 20,0 %, то есть 80% мяса - "не мясо". Поэтому настоятельно рекомендую не брать пельмени этой категории, мяса там вообще нет, а за такие смешные цены мясо не продают.
- А - редкая, но самая качественная.
- Б - относительно редкая, качественная.
- В - часто встречающаяся, среднего качества.
- Г - ниже качество, популярная.
- Д - очень низкое качество.
Для продолжения изучения категорий мяса, узнайте: Покупать пельмени в магазине или лепить дома?
Похвалить
3
Пожаловаться
Дать ответ и заработать: