Кофе покорил миллионы сердец своим непревзойденным ароматом и вкусовыми качествами. Чем его можно заменить?
Чем заменить кофе? Какая есть альтернатива?
Замена кофе - это цикорий
Порошок из молотого цикория может стать отличным заменителем кофе.
Вкус и аромат напитка из цикория, конечно, не может сравниться с натуральным кофе, сваренным в турке, но очень даже приличный. Его можно употреблять, так же, как кофе с сахаром. Можно добавить пряности и специи. Вариантов множество.
Напиток из цикория полезен для здоровья
В случае, если употребление кофе противопоказано врачами, его неплохо может заменить напиток из цикория. Он не содержит кофеина, бывает как со всевозможными вкусовыми и ароматическими добавками, так и без.
Помимо этого, напиток из цикория содержит много полезных витаминов и микроэлементов. Напиток из цикория обладает множеством полезных свойств:
- улучшает сердечную деятельность,
- снижает потливость,
- обладает мочегонным и желчегонным эффектом,
- является противовоспалительным, антимикробным средством,
- способствует выведению из организма токсинов, шлаков и тяжелых металлов, и это далеко не весь перечень полезных свойств данного напитка,
- повышает иммунитет,
- насыщает организм витамином С,
- снижает холестерин,
- повышает гемоглобин.
Употребление напитка из цикория будет полезным людям, страдающим сахарным диабетом,
гипертонией, а также всем, кто следит за своим здоровьем.
Напиток из цикория полезен при похудении
Замечательным свойством цикория является его способность снижать уровень сахара в крови, нейтрализуя тем самым вредное воздействие на организм сахара и всевозможных сладостей.
Пектины, входящие в его состав, помогают снизить аппетит и продлевают ощущение сытости.
Но нельзя забывать и о противопоказаниях,
хотя их и совсем немного, по сравнению со всеми достоинствами данного напитка.
Противопоказаниями к употреблению является обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, варикозное расширение вен, у некоторых людей бывают нарушения сна, повышение аппетита и снижение артериального давления у людей, страдающих гипотонией. Может вызвать аллергическую реакцию у людей, страдающих аллергией на аскорбиновую кислоту.
Загляните и сюда:
- Холодный кофе: как вкусно приготовить?
- Как сварить вкусный кофе с пенкой?