Чем можно заменить мясо, если хочешь стать вегетарианцем?

На самом деле, современные исследования показывают, что ни чем. Так как человек всеядный, попытка это изменить ведет к последствиям. Представьте, что будет, если есть одно мясо? Это равносильно тому, что есть одни овощи.

Есть спортсмены-вегетарианцы, и они используют следующее:

Неполный отказ от пищи животного происхождения (пьют молоко и т.п.);

Потребление протеина (искусственного белка), витаминов (вроде коллагена);

Гормональная терапия (стероиды).

Это вкратце, тема обширная.

Почитайте также:

Почему дети, родители которых следят за здоровьем, часто болеют?

Ботулизм при консервации и солении. Признаки. Опасность для здоровья?

Люди, в погоне за хорошей фигурой, пытаются освоить вегетарианство. В первую очередь, оно включает в себя отказ от пищи животного происхождения. Несмотря на то, что в ней находится целый ряд необходимых для жизнедеятельности веществ (жиры, белок, цинк и некоторые витамины) люди видят в этом определенный толк и задумываются об особом рационе. Если необходимо заменить мясо чем-то другим, то давайте рассмотрим чем, все-таки!

Итак, продукты, которые способны заменить мясо:

• Яйцо - это один из наиболее богатых белковых продуктов, который будет полезен вам и даст эффект сытности;
• Грибы - продукт богатый белками, при этом в зависимости от их видов в них и разный набор витаминов и полезных компонентов;
• Морепродукты и рыба - отличный способ заменить привычное мясо;
• Морские водоросли - незаменимый атрибут вегетарианской пищи;
• Бобовые культуры - продукты, которые отлично разнообразят пищу и придадут ей хорошее количество необходимых белков.
• Орехи - мультипродукт, богат большим количеством разных витаминов и белка.

Вывод:

При желании заменить полностью мясо без потерь для организма у вас вряд ли получится, поскольку это, в своем роде, уникальный продукт, аналоги его лишь приближаются к нему, но полностью заменить не смогут, однако, вышеперечисленные продукты при их сбалансированности смогут быть хорошим заменителем мяса.

Будьте здоровы и приятного всем аппетита!

Просто перестань есть мясо.