Насколько ли безвреден чай, как нам кажется?

Чай - это напиток, который в летнюю жару утоляет жажду, оздоравливает организм из-за содержания в нём биологически активных добавок. Если ежедневно пить чай в умеренных количествах, то он улучшает настроение и придаёт работоспособность. Но, в каждом природном напитке есть свои плюсы и минусы в употреблении, и о них нужно знать.

В каких случаях чай может навредить организму?

Говоря о пользе чая, следует обратить внимание на то, что его категорически нельзя употреблять беременным женщинам, из-за кофеина, который стимулирует плод, и он может негативно сказаться на его развитии. Все люди страдающие гипертонией, атеросклерозом, не должны пить чай чёрных сортов из-за возбуждающего действия кофеина или теофиллина, который негативно воздействует на нервную систему. При склонности к бессоннице, не рекомендуется после шести вечера пить чай, лишь потому, что он усилит свои действия.

Принято считать, что крепкий горячий чай хорошо утоляет жажду, а особенно в летнюю жару, и поэтому полезен при повышенной температуре тела, которая сопровождается расширением кровеносных сосудов и повышенным потоотделением. Однако в ходе последних медицинских исследований выяснилось, что крепкий чай не только не приносит пользы страдающим жаром, но, наоборот, теофиллин, содержащийся в чае, повышает температуру тела.

Какие существуют общие запреты на употребление чая?

• Чай нельзя пить на пустой желудок.
• Слишком горячий чай обжигает пищевод и внутренние органы, из-за чего возникают болезненные изменения в организме.
• При приёме лекарственных препаратов их не рекомендуется запивать чаем, они могут разрушиться.
• Категорически не рекомендуется пить "старый" перестоявший чай, лишь потому, что начинается процесс самопроизвольного окисления фенола, липоидов, эфирных масел.
• Не рекомендуется пить чай больше 4-5 чашек в день.
• В крепком чае содержится большое количество теина и кофеина, что чаще всего приводит к головной боли или мигрени.
• Зелёный чай понижает артериальное давление.

Несмотря на все предостережения врачей диетологов, чай в своём составе содержит массу полезных микроэлементов, которые необходимы нашему организму, чай омолаживает организм, предотвращает развитие рака, в чае содержится танин, который уничтожает массу бактерий в желудочно-кишечном тракте, большинство сортов китайского чая направлены на снижение веса и улучшения состояния кожи, поэтому я всем рекомендую пить чай в умеренных количествах.

Также советую почитать, что такое чай пуэр.