Люди, которые едят мясо, но не едят рыбу, это кто? Как называются и что известно? Полезно или вредно? Какие виды вегетарианства есть?
Люди, которые не едят рыбу, как называются? В чем плюсы такого образа жизни?
Вегетарианцы - это люди, которые отказываются от определенных продуктов из идейных убеждений. Они не могут употреблять в пищу то, что имеет глаза. Так говорят они сами.
Вегетарианцы делятся на несколько направлений:
Лакто-ово-вегетарианство - люди, придерживающиеся этого образа жизни, кроме продуктов растительного происхождения едят мед, яйца и молоко. Я понимаю, в последнем случае могут возникнуть вопросы. Но, яйцо - совсем не означает "будущий цыпленок". В магазине продаются яйца, полученные без зародыша. Физиологически курица несет яйца и без петуха, с той лишь разницей, что в этом случае они не дают потомство. Поэтому употребление таких яиц в пищу не противоречит идейным убеждениям вегетарианцев.
Ово-вегетарианство - эти люди едят яйца и мед, но не употребляют в пищу молоко.
Сыроедение - это особый вид вегетарианства. Люди едят продукты в сыром виде, считая, что именно такая еда самая правильная. Так продукты сохраняют ценные вещества и энергию. Максимум, что можно делать - это замачивать их в теплой воде, например, крупу.
Веганство - эти люди не едят молоко, яйца и мед. То есть даже продукты, которые производятся животными. В их рационе только пища растительного происхождения. В отличие от сыроедов, пища подвергается термической обработке. Их питание достаточно вкусное и разнообразное.
Есть ложные вегетарианцы. Это люди, которые частично отказались от продуктов животного происхождения:
Флекситарианство - человек позиционирует себя как вегетарианца, при этом без мяса не может и дня прожить.
Песковегетарианство - эти люди не едят мясо, но едят рыбу. Достаточно странный подход к этому вопросу. В данном случае я бы назвала это диетой.
Флекситарианист - это человек, который ест мясо, но в ограниченном количестве.
Такие люди путают диету с с вегетарианством. Последнее - это не питание, а образ жизни, душевная состояние. Вегетарианства придерживаются верующие таких мировых религий, как буддизм и индуизм.
Читайте также: