Какой гарнир подходит к свиным ребрышкам?

20 января 2018 02:19
Мама  Дочки

Что можно приготовить в качестве гарнира к свиным ребрышкам? Чтобы было вкусно, сытно и сочеталось?

  Похвалить 1   Пожаловаться

2 ответа


23 января 2017 04:05
Fotina Stels
Какой гарнир сделать к свиным ребрышкам?

Такие сочные и аппетитные тушеные или жареные свиные ребрышки, никого не оставят
равнодушными,
чтобы у них был привлекательный внешний вид , их следует всегда
готовить отдельно от предполагаемого гарнира. Часто для ребрышек готовят гарнир
из риса и капусты с луком и морковью, все это тушится на медленном огне и блюдо
знакомо нам, как ленивые голубцы. Считается, что более подходящим гарниром к
этому блюду станет квашеная тушеная капуста, это классика.

Подчас не нужно никакого гарнира, к ребрышкам было бы правильнее подать просто соус, которым должен быть остреньким с добавлением жгучего чили. Гарнир может быть овощным, но не исключается и крупяной, лучше всего подойдет отварной рис или греча. Популярен картофель в виде подгарнировки к ребрышкам, его можно отварить круглым и посыпать на свой вкус зеленью, либо приготовить воздушное пюре. Все зависит от времени года, в летнее –осенний период можно запечь молодые кабачки или баклажаны, чтобы подать их в виде гарнира.

Подойдет любая овощная готовая смесь, которые продаются в замороженном виде. Обычно в ее составе есть перец болгарский, морковь, а также свежий горошек или свежая кукуруза. Отличной добавкой в виде гарнира станет спаржевая зеленая фасоль. Вкусным гарниром станет отварная капуста брокколи или же цветная. Ниже очень вкусный рецепт ребрышек с ананасами и имбирем.

Какой гарнир сделать к свиным ребрышкам?

Вкусные кулинарные вопросы, загляните:

  Похвалить 0   Пожаловаться
28 января 2017 18:37
Светлана Бикинеева

Подходящий гарнир для свиных ребрышек

К свиным рёбрышкам очень хороша в качестве гарнира кислая тушёная капуста.

Советую заглянуть и сюда:

  Похвалить 0   Пожаловаться

Дать ответ и заработать:

Cимволов: